2015年度 お節料理の予約開始いたしました！
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2014年のオリーブオイル ヌーボー入荷いたしました！
岩手県山田湾産の殻付き牡蠣、北海道産真鱈の白子、生本マグロ、富山湾産のヒイカなど入荷いたしました♪
《本日の選べる前菜3種盛り合わせ￥９００》
スペイン産生ハム
イタリア産生サラミ
合鴨スモークの炙り
砂肝のコンフィ
本マグロのカルパッチョ
サーモンのカルパッチョ
フルーツタマネギとジャガイモのポタージュ
長ネギのマリネ
きぬかつぎ クミン塩で
椎茸のオーブン焼き
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
干し柿とクリームチーズの前菜
苺とモッツァレラの前菜
ブルーチーズの蜂蜜がけ
ちょこっとチーズ
以上より3種お選びください
尚、単品の注文（￥３００～）も承りますので遠慮なくお申し出ください
《本日のオススメ》
オススメ!!生本マグロのカルパッチョとタルタル ￥１２００
岩手県山田湾産 殻付き牡蠣 1コ￥４００
殻牡蠣のグラタン 1コ￥５００
焼き牡蠣 １コ￥４００
イチジクとプロシュートの前菜 ￥８００
淡路島産完熟玉ネギ『成井オリジナル』のオーブン焼き ￥６００
彩り野菜のサワーグラタン ￥８００
ヒイカのフリット ￥８００
ウツボのフリット ￥１０００
超オススメ!! ウツボのタタキ・馬路村のポン酢とオリーブオイル ￥１０００
グリルしたイカのサラダ仕立て ￥１０００
活ムール貝のカヴァ蒸し ￥１０００
海老のホワイトバルサミコ蒸し ￥１２００
牡蠣と海老のアヒージョ ￥１２００／ハーフ￥８００
ソフトシェルクラブのアヒージョ ￥１２００／ハーフ￥８００
ゴロゴロ野菜のポトフ（牛スジ肉 or 豚ロース） ￥１３００
自家製サルシッチャと京芋のソテー ￥１２００／ハーフ￥７００
若鶏のロースト・カタンザーロ風 ￥１２００
豚トロとキドニービーンズの白ワイン煮込み ￥９００
和牛のコンビーフ ￥１０００
《本日のピザ》
ガーリックピザ クミンの香り ￥９００
フレッシュモッツァレラのマルゲリータ ￥１１００
フレッシュイチジクのピザ・蜂蜜風味 ￥１０００
イワシの塩辛ピザ ￥１０００
アンチョビトマトピザ ￥１１００
自家製サルシッチャのピザ ￥１１００
《本日のサラダ》
シンプルサラダ ￥７００
コリアンダーのオリエンタルサラダ ￥７００
彩り野菜の焼きサラダ ￥８００
特製ソースのバーニャカウダ ￥９００
プロシュートとハーブのサラダ ￥１２００
グリルしたヒイカのサラダ仕立て ￥１０００
《本日の炭水化物》
【パスタ】
〈 〉内はパスタの種類です
アーリオオーリオ ペペロンチーノ〈スパゲッティ〉 ￥８００
横浜産 長ネギのフェットチーネ アンチョビソース〈フェットチーネ〉 ￥１１００
フレッシュモッツァレラとバジルの ポモドーロ 〈スパゲッティ〉 ￥１４００
野菜たっぷりペペロンチーノ〈スパゲッティ〉 ￥１３００
旬野菜のペンネ アラビアータ 〈ペンネリガーテ〉 ￥１４００
しびれるアラビアータ・花椒の香り〈リングイネ〉 ￥１２００
ポルチーニ茸のパスタ クリームソース〈フェットチーネ〉 ￥１６００
ムール貝のパスタ・バジルの香り ￥１３００
牡蠣のクリームソース〈フェットチーネ〉 ￥１６００
海老のアメリケーヌソース〈リングイネ〉 ￥１６００
海老とコリアンダーのパスタ〈リングイネ〉 ￥１４００
ヒイカのイカスミパスタ〈リングイネ〉 ￥１４００
渡り蟹のトマトクリームソース〈フェットチーネ〉 ￥１６００
自家製サルシッチャのフラタッキオーネソース 〈リングイネ〉 ￥１４００
濃厚チーズソースのパスタ達〈ショートパスタミックス〉 ￥１４００
カーチョエペペ〈リングイネ〉 ￥１４００
ニョッキのゴルゴンゾーラソース〈ニョッキ〉 ￥１５００
塩辛クリームのニョッキ〈ニョッキ〉 ￥１２００
【お米・その他】
フルーツトマトとペコリーノのリゾット ￥１４００
チーズリゾット・レモンの香り ￥１１００
THE 卵かけ御飯 ￥時価
《本日のデザート》
アイスクリーム ￥４００
赤い果実のクリームチーズ焼き ￥６００
チョコバナナピザ ￥１０００
