自家製のカラスミ、完全無農薬レモンを使ったリモンチェッロ、同じく完全無農薬の柚子を使った柚子チェッロ、仕上がりました！！
多くのお客様のご要望により、洋風のお節料理を限定20セットのみ販売することになりました！
2段重（2～3人前 ）￥１５０００になります。
《詳しくはこちらからご覧ください》
今月のお休みは
１６日（月）
２９日（日）
３０日（月）
３１日（火）
＊３１日はお節料理の引き渡しのみ営業いたします（引き渡し時間12:00～16:00）
また、１２／２３（月祝）は臨時で営業いたします。
クリスマスのコースや時間制などは設けていませんが、普段扱わない食材などを使った特別な料理などを用意しております。
まだ席にも若干余裕がございますので、ご予約お待ちしております。
年明けは１／２（木）から営業いたします！！
《本日の選べる前菜、３種盛り合わせ ￥９００》
イタリア産生サラミ
スペイン産生ハム
合鴨スモークの炙り
砂肝のグリル
イワシのフリット
ニシンの酢漬け
イナダのカルパッチョ
牡蠣のオイル漬け
小豆島産 新漬けオリーブ
ブロッコリーのチーズ焼き
トマトのカプレーゼ
ブルーチーズのハチミツがけ
ちょこっとチーズ
苺とモッツァレラの前菜
以上より３種お選びください
尚、単品の注文（￥３００～）も承りますので遠慮なくお申し出ください
《今日のオススメ》
小豆島産 新漬けオリーブ ￥６００
焼き牡蠣のロックフェラースタイル ￥４５０
自家製カラスミの前菜・大根とアンティーブ ￥８００
彩り野菜のサワーグラタン ￥８００
海老芋と菜の花のココットチーズ焼き ￥６００
ブロッコリーの温製 ￥７００
キノコのオーブン焼き・アンチョビソース ￥９００
超オススメ!! 淡路島産完熟玉ネギ《成井オリジナル》のオーブン焼き ￥６００
フォアグラのフラン ￥５００
生ウニのフラン ￥７５０
白子とゴルゴンゾーラのグラタン ￥１０００
広島産 活マテ貝のカヴァ蒸し ￥１２００
愛知産 ハモのフリット ￥１２００
広島産大粒牡蠣と海老のアヒージョ ￥１２００／ハーフ￥８００
ソフトシェルクラブのアヒージョ ￥１２００／ハーフ￥８００
フォアグラのソテー・トリュフ香るポルトソース ￥１８００
若鶏のロースト・カタンザーロ風 ￥１２００
トロトロ豚の白ワイン煮込み・野菜のマリネ添え ￥１３００
合鴨スモークの炙り・ゴルゴンゾーラソース ￥１０００
牛ハラミのグリル・マスタードソース ￥１６００
塩漬け豚スネ肉の茹で煮込み《アイスバイン》 ￥２５００
《今日のピザ》
ガーリックピザ・クミンの香り ￥８００
ジェノバソースのピザ ￥９００
フレッシュモッツァレラのマルゲリータ ￥１０００
イチジクのピザ・蜂蜜風味 ￥１０００
アンチョビトマトピザ ￥１０００
イワシの塩辛ピザ・シチリアーノ ￥１０００
生ハムとルッコラのピザ ￥１０００
《今日のサラダ》
シンプルサラダ ￥６００
彩り野菜の焼サラダ ￥８００
特製ソースのバーニャカウダ ￥８００
シーザーサラダ ￥９００
ルッコラのサラダ・カラスミの軽いクロスティーニ ￥１８００
《今日の炭水化物》
【パスタ】
《 》内はパスタの種類です
自家製グアンチャーレのアマトリチャーナ《ブカティーニ・ピッコリ》 ￥１４００
牡蠣のクリームソース 《フェットチーネ》 ￥１６００
しびれるアラビアータ・花椒の香り《リングイネ》 ￥１２００
長崎県産スナップエンドウとブロッコリーのペペロンチーノ《スパゲティ》 ￥１３００
キノコのラグーソース《ショートパスタMIX》 ￥１４００
ポルチーニ茸のパスタ オイルソース《リングイネ》 ￥１３００
ポルチーニ茸のパスタ クリームソース《フェットチーネ》 ￥１４００
海老のアメリケーヌソース《リングイネ》 ￥１５００
カルボナーラ・ロマーニャ《リングイネ》 ￥１５００
渡り蟹のトマトクリームソース 《リングイネ》 ￥１６００
自家製カラスミと菜の花のパスタ ￥１８００
鍋焼きパスタ・ゴロゴロお肉のボロネーゼ《フェットチーネ》 ￥１６００
鍋焼きパスタ・たっぷり生うにのクリームソース《フェットチーネ》 ￥２１００
トリュフのクリームソースパスタ 《フェットチーネ》 ￥２１００
ニョッキのゴルゴンゾーラソース《ニョッキ》 ￥１５００
ポテトニョッキ・塩辛クリーム《ニョッキ》 ￥１２００
＊パスタは冷製とペペロンチーノを除き、基本的に生パスタ（リングイネ、フェットチーネ）を使用しております。乾麺も用意してありますのでご希望の際は遠慮なくお申し出ください。
【お米】
チーズリゾット ローズマリーとレモンの香り ￥１１００
ポルチーニ茸のリゾット ￥１４００
土鍋リゾット・海老の濃厚アメリケーヌソース ￥１６００
キノコのドリア・ラグーソース ￥１４００
シーフードドリア ￥１６００
ＴＨＥ・卵かけご飯 ￥時価
《今日のデザート》
アイスクリーム ￥４００
赤い果実のクリームチーズ焼き ￥６００
ガトーショコラ ￥５００
チョコバナナピザ ￥９００
多くのお客様のご要望により、洋風のお節料理を限定20セットのみ販売することになりました！
2段重（2～3人前 ）￥１５０００になります。
《詳しくはこちらからご覧ください》
今月のお休みは
２９日（日）
３０日（月）
３１日（火）
＊３１日はお節料理の引き渡しのみ営業いたします（引き渡し時間12:00～16:00）
また、１２／２３（月祝）は臨時で営業いたします。
クリスマスのコースや時間制などは設けていませんが、普段扱わない食材などを使った特別な料理などを用意しております。
まだ席にも若干余裕がございますので、ご予約お待ちしております。
年明けは１／２（木）から営業いたします！！
《本日の選べる前菜、３種盛り合わせ ￥９００》
イタリア産生サラミ
スペイン産生ハム
合鴨スモークの炙り
砂肝のグリル
イワシのフリット
ニシンの酢漬け
イナダのカルパッチョ
牡蠣のオイル漬け
小豆島産 新漬けオリーブ
ブロッコリーのチーズ焼き
トマトのカプレーゼ
ブルーチーズのハチミツがけ
ちょこっとチーズ
苺とモッツァレラの前菜
以上より３種お選びください
尚、単品の注文（￥３００～）も承りますので遠慮なくお申し出ください
《今日のオススメ》
小豆島産 新漬けオリーブ ￥６００
焼き牡蠣のロックフェラースタイル ￥４５０
自家製カラスミの前菜・大根とアンティーブ ￥８００
彩り野菜のサワーグラタン ￥８００
海老芋と菜の花のココットチーズ焼き ￥６００
ブロッコリーの温製 ￥７００
キノコのオーブン焼き・アンチョビソース ￥９００
超オススメ!! 淡路島産完熟玉ネギ《成井オリジナル》のオーブン焼き ￥６００
フォアグラのフラン ￥５００
生ウニのフラン ￥７５０
白子とゴルゴンゾーラのグラタン ￥１０００
広島産 活マテ貝のカヴァ蒸し ￥１２００
愛知産 ハモのフリット ￥１２００
広島産大粒牡蠣と海老のアヒージョ ￥１２００／ハーフ￥８００
ソフトシェルクラブのアヒージョ ￥１２００／ハーフ￥８００
フォアグラのソテー・トリュフ香るポルトソース ￥１８００
若鶏のロースト・カタンザーロ風 ￥１２００
トロトロ豚の白ワイン煮込み・野菜のマリネ添え ￥１３００
合鴨スモークの炙り・ゴルゴンゾーラソース ￥１０００
牛ハラミのグリル・マスタードソース ￥１６００
塩漬け豚スネ肉の茹で煮込み《アイスバイン》 ￥２５００
《今日のピザ》
ガーリックピザ・クミンの香り ￥８００
ジェノバソースのピザ ￥９００
フレッシュモッツァレラのマルゲリータ ￥１０００
イチジクのピザ・蜂蜜風味 ￥１０００
アンチョビトマトピザ ￥１０００
イワシの塩辛ピザ・シチリアーノ ￥１０００
生ハムとルッコラのピザ ￥１０００
《今日のサラダ》
シンプルサラダ ￥６００
彩り野菜の焼サラダ ￥８００
特製ソースのバーニャカウダ ￥８００
シーザーサラダ ￥９００
ルッコラのサラダ・カラスミの軽いクロスティーニ ￥１８００
《今日の炭水化物》
【パスタ】
《 》内はパスタの種類です
自家製グアンチャーレのアマトリチャーナ《ブカティーニ・ピッコリ》 ￥１４００
牡蠣のクリームソース 《フェットチーネ》 ￥１６００
しびれるアラビアータ・花椒の香り《リングイネ》 ￥１２００
長崎県産スナップエンドウとブロッコリーのペペロンチーノ《スパゲティ》 ￥１３００
キノコのラグーソース《ショートパスタMIX》 ￥１４００
ポルチーニ茸のパスタ オイルソース《リングイネ》 ￥１３００
ポルチーニ茸のパスタ クリームソース《フェットチーネ》 ￥１４００
海老のアメリケーヌソース《リングイネ》 ￥１５００
カルボナーラ・ロマーニャ《リングイネ》 ￥１５００
渡り蟹のトマトクリームソース 《リングイネ》 ￥１６００
自家製カラスミと菜の花のパスタ ￥１８００
鍋焼きパスタ・ゴロゴロお肉のボロネーゼ《フェットチーネ》 ￥１６００
鍋焼きパスタ・たっぷり生うにのクリームソース《フェットチーネ》 ￥２１００
トリュフのクリームソースパスタ 《フェットチーネ》 ￥２１００
ニョッキのゴルゴンゾーラソース《ニョッキ》 ￥１５００
ポテトニョッキ・塩辛クリーム《ニョッキ》 ￥１２００
＊パスタは冷製とペペロンチーノを除き、基本的に生パスタ（リングイネ、フェットチーネ）を使用しております。乾麺も用意してありますのでご希望の際は遠慮なくお申し出ください。
【お米】
チーズリゾット ローズマリーとレモンの香り ￥１１００
ポルチーニ茸のリゾット ￥１４００
土鍋リゾット・海老の濃厚アメリケーヌソース ￥１６００
キノコのドリア・ラグーソース ￥１４００
シーフードドリア ￥１６００
ＴＨＥ・卵かけご飯 ￥時価
《今日のデザート》
赤い果実のクリームチーズ焼き ￥６００
ガトーショコラ ￥５００
チョコバナナピザ ￥９００
