牛乳が溜まってきたので、またグラタンを作りましたよ。
寒くなってきたせいか夫が牛乳をあんまり飲まなくなっちゃったんだよね。
これで１本消費。
ほうれん草がたくさんあったので、ほうれん草をたっぷり入れました。
白菜は、冷凍庫にひき肉が眠っていたので、麻婆白菜に。
八宝菜もそうだけれど、白菜は炒めてトロミ系というのが美味しいと思う。
昨日は一日じゅう大荒れの天気。
夜中もすごい雨風でした。
今は落ち着いています。
寒かったからか昨日の日中はご飯も食べずコタツムリになってたごん太です。
チャコに湯たんぽを用意しておくんだけれど、毎夜チャコが一緒に寝ていますよ。
この冬はごん太と一緒に寝れないかも・・・。
そちらの食卓に飛んで行きたい♪
私は真冬でもお水かわりに牛乳飲んだりしてますね（＾＾）だから冷蔵庫は常に牛乳２本ストックです
夫は日本人に多い？と言われる「乳糖不耐症」らしくて私ばかり牛乳飲んでます
私の方こそみゆきんさんちの食卓におよばれしたいわ～。
毎日ほんとに何を作っていいのやら・・・です。
畑で作った野菜を利用しようと考えていればボケ防止にもなるかなと思うけど、
なんせ、面倒くさい調理はしないし。（これじゃぁボケ防止にならないね・笑）
そうすると同じようなものの繰り返しになっちゃってね、
それでも文句も言わずに食べてる家族は偉いと思う、マジで。
作るほうも飽きてくるからさ、たまに言うのよ。
「他の人が作った美味しいものが食べたい」って。（笑）
麻婆白菜は、ほんとは麻婆豆腐が食べたかったんだけど豆腐がなくてね、
白菜でいいかって思って作ったのよ。
でも、結構夫が食べてたので、豆腐よりはいいかなって思っちゃいました。
「乳糖不耐症」って初めて聞きました。
実家の母も、牛乳を使った料理は食べられるけど牛乳そのものは飲めないの。
母もそうなのかもね。
私は牛乳は飲めるけれど、進んで飲みたいとは思わないし飲まないのよ。
でも、今溜まってきてるので、温めて毎日１本のんでるよ～。