2006.05.30の昼飯

昨日と全く同じ感じの晴れ。
散歩に最適気温。
「バカ犬」ハスキーが近いとこに繋いどったんで
おれの右に逃げた。その後、道の真ん中で糞。
ボケて我慢が全然出来ん。

ちょっと確認事項があって、その後「Ｍちゃん」とこへ野菜貰いに。


いかにも採れたてじゃ。（30分前に採ったんじゃけん）


「スナップえんどう」バケツ一杯採るのに１時間以上かかったぞ。

昼飯は




東洋水産の「生ざるうどん」細麺だがコシがあって美味かった。一人で二人前食うた。

前場終値　　　▲34　　　
後場終値　　　▲56
我軍は　▲12　　トータル　 ▲2363　いつまで続くんじゃ。

16:30からＵ不動産社長と会食のため難波へ。
それまで、中学一年の数学勉強。
時刻表見間違えて、５分ちょい遅刻。




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「造り盛り合わせ」


「馬刺し」　「鯵の棒寿司」


「ハゲの薄作り」　「レンコンまんじゅう」


「おこぜの空揚げ」カジカ？　「手長タコの煮付け」


「鱧柳川」　「鮎てんぷら」


「鮎雑炊」

造りだけ特別に頼んで一人前づつの盛り付け。他は全部二人前が一皿で出る。
とにかく生の鮮魚系は相当のレベル。その他は「自家製冷凍材料」をうまく使って、最後の仕上げでそれらしくする手法。たとえば「鱧の柳川」の卵のとじ具合なんか最高。
ものすごい品数と低価格の秘密は「冷凍」や。普通に食べてたら分からんやろ。
勉強になった。こんなコンセプトもありや。
それにしても、２人で16，？？？円は高いなと思ったがこんだけ食べとったが。それとアルコールが高い。（生ビール￥609）

退職祝いでアルコール分社長に奢ってもろた。ご馳走さん。


　　　　今日のエンゲル係数

　　　　　　　　　　桃酔　　　　5000 自転車預け　　100

　　　　　　　　　　　　　　　　　　5000/5100　　　　　　98.0％