ガリレイ「サルタレッロ」セゴビア

今日は娘の高校の3者面談でした。受験勉強を始めたのが遅かったり、途中で希望の進路を変更したりで、正直成績は悪く、希望校とはギャップが大きいのですが、まあマイペースで頑張っているので後は運に任せましょう。（結局、運任せかよ。親がこれじゃイカンなあ～）

面談後、娘は提出書類等あって学校に残り、私はちょっと遅い昼食。

風邪がまだ治らないので、ここは一発、喉を唐辛子消毒！と思い、蒙古タンメン中本（池袋店）に寄ったのですが、さすがに土曜日の午後。階段の外まで行列が溢れていました。

それでピンチヒッター、中本の階下の店「キッチンABC」へ。

中本に行く時、ショウウインドウに飾られた「真っ赤な麻婆豆腐」が気になっていました。

私、麻婆豆腐大好き。中華料理店に行くと頼むことが多いですし、麻婆豆腐定食の類も外食の定番の一つ。

ショウウインドウで改めて見ると「麻婆豆腐」では無く「ジャンカラ焼き」と書いてある。でも見た目は麻婆豆腐。

まあ、この店では麻婆豆腐のことを「ジャンカラ焼き」と呼ぶのだろう、と勝手に理解。店内に入る。

結構混んでいたが、カウンター席が空いている、ラッキ～。

間髪を入れず、「ジャンカラ焼き」をオーダー。

しばらく待った後、目前に写真の食べ物が登場。

やはり、麻婆豆腐。

早速、食べてみる。

やはり、ジャンカラ焼き。

豆腐と豚肉をニンニク、唐辛子などの入った汁で炒め、刻みキュウリとネギをトッピングした料理。

麻婆豆腐とは違うのですが、ピリ辛でなかなか美味しかったです。（見た目と違って激辛では無いので素人さんでもOK！）

結構量がありましたし、ライスとスープが付いて720円とリーゾナブル。

サービスでホットコーヒーかアイスグリーンティーも付きました。（コーヒーをオーダー）

他の方の食べているメニューも旨そう。街の気取らない洋食屋さん。こういう店も良いですね。

アンドレス・セゴビア（ギター）（DOCUMENTS盤）

作曲家のヴィンツェンツォ・ガリレイ（1520頃～1591）は、何を隠そうあの偉大な科学者ガリレオ・ガリレイの父親である。

原曲はリュート曲。まだ2枚しか聴けていない激安セゴビア10枚BOXに入っていました。（記載は作者不詳）

約1分ととても短いですが、サルタレッロのノリの良い、陽気な生き生きした曲。（この曲はギターで弾いたことあります）

レスピーギ「リュートの為の古風な舞曲とアリア」第1組曲の第2曲の原曲にもなっています。

やはり、才能豊かな父ヴィンツェンツォ・ガリレイあっての、偉大なガリレオ・ガリレイでしょうか。

「この親にしてこの子あり」ですね。

ウチは、オヤジ（私）がこういうショウもない奴なので、「トンビが鷹を生む」という諺を信じる事にしよう(笑)。受験頑張ってくれ、娘。

ミチョランマが1枚減ったのですが、帰りに中古店で3枚買って＋2枚です。

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