今日もいいお天気、初秋の日曜日
楽しく過ごせますように
昨日のお昼のご予約のお客様
予定より１時間近くもご到着されて
慌てふためく私や重ちゃん
そんな中でしたが、お客様も出てくるお料理を
おしゃべりしながら、ゆっくり待って下さいました
ご予約頂いていたお料理は、
枕崎に来て是非食べてみたいとの
「枕崎鰹船人めし」＆「昆鰹出汁愛そば」
まずは、五条自慢の10割りの自家製手打ちそば
「お変わり頂けますか？」と言って貰えるぐらい
美味しいと食べて頂けました。
そして、船人めしも 本枯節をふんだんにかけて
これもまた、お出汁の味にご満足して貰えたみたいです。
お客様達は、「鰹節の町枕崎」を目指して来られたみたいで
店に来られる前に、いでごやさんの見学にも行かれたそうです。
そのお客様方をご案内して下さったのが、
「火の神太鼓」のＨさんで、
お聞きしたところ、みなさん全国に名の轟かすほどの
大物の方々だったそうで・・・
全国各地で、恐らく美味しいもの食べ尽くされてきた
お口の肥えた方々でしょうが、
本場で、本物の鰹節料理、充分満足されたような
笑顔でお帰りになられました。
緊張しどおしの私と重ちゃんも
その笑顔に ホッと胸をなでおろさせて貰いました
ご来店、どうもありがとうございました
そして、夜の営業
ご来店のお時間が皆様ご一緒で
少しバタバタしてしまいましたが、
それぞれに、やはりご満足して貰えた笑顔
喜んで貰えたみたいで良かったです。
従業員も頑張ってくれました
「どうもありがとうね」
そして、私も私に「頑張りました
」と労いの言葉をかけた夜となりました
それでは、今夜も通常営業の五条です
皆々様のご来店、今日も元気にお待ちしています
