パン焼き６時間、コーヒー焙煎６時間、動き回る休業日。

朝から６時間、
予約のパンを焼き、
コーヒーを焙煎する。
午後に袋詰めをして
東急リゾートと自由農園に配達し、
宅配に持ち込み神奈川のお客さんへ
発送する。
正月営業の振り替えで臨時に休業しましたが
処理すべきことも溜まっていて
明日の１／１１（土）も臨時休業させていただきます。

写真は、八ヶ岳主峰（１／９撮影）。