珈琲講座終了する。皆さん楽しんでいただけたようです。

珈琲講座の４回目を公民館で行う。
最終回のテーマは、
マイブレンドをつくる。
中煎り、中深煎り、深煎りの
幾種類かのコーヒー豆を
参加者がブレンドし、
各自の名前をつけた
オリジナルコーヒーを
お土産に持ち帰る。

最後に皆さんから
「おいしいコーヒーが淹れられるようになった」
「お湯の淹れ方でコーヒーの味がこんなに変わるかと驚いた」
などの講座の感想をいただく。

写真は、前回の手網焙煎講習。