1月7日、いよいよおおぐし農園では
土佐文旦の収穫が始まりますッ
収穫の様子は。。。
明日からのブログでたくさんお伝えしますねッ
おおぐし農園で数年前から栽培を始めたものと言えば
”柿”です。
まだ販売はできていませんが、
昨年は、他の農家さんに勉強に行ったり
早くみなさまのもとへお届けできるように
がんばっております。
他の農家さんの柿を
いろいろ食べ比べてみたりもして
勉強してます
2枚目と3枚目の写真の中で
気になることないですか～？？？
左から2人目の岡崎さんがなにかを覗いている・・・
これは実は糖度計なんです。
果汁を使って糖度をはかることができるんですよ
もちろん土佐文旦なども
しっかり糖度をはかります
初めて糖度計を使った山本くんも
嬉しそうに覗いてました（笑）
今日から2019年の仕事始めです
みんなでゴンゴン走りまくるぞ～(^0^)/
