障害者支援に取り組む一般社団法人「暮らしランプ」（向日市）などはこのほど、京都府長岡京市調子１丁目の国登録有形文化財「中野家住宅」で１１月、飲食店「なかの邸」を始めると発表した。店スタッフの障害者へ就労支援施設の平均を大幅に上回る工賃を支払うとし、おばんざいや酒の提供で観光の拠点化を目指す。
江戸末期創建の主屋約１９０平方メートルのうち、座敷と縁側計約６０平方メートルを客間に使う。営業は夜間を予定。地元産野菜を使ったおばんざいや府北部の海産物を用いた茶漬けなどを味わえる。長時間滞在してもらうため、竹箸やコケ玉を作るワークショップも催す。
就労継続支援Ｂ型の施設として同法人が運営。計画では、夜間営業による高収益を見込み、現場で働く障害者１０人へ同型施設の平均月額工賃の約２倍に相当する３万円を支払う。将来的に時給単価で最低賃金の水準を目指す、という。
中野家住宅は長岡京市の所有。法人側で建物や庭を維持管理し、賃料を同市へ支払う。運営には日本財団が約約２４００万円を助成する。同法人の森口誠代表理事（３４）は「障害者の新たな働き方を提示し、フラットな視点で選ばれる店づくりを目指す」と話した。
「なかの邸」開店を前に、公開された国登録有形文化財「中野家住宅」。趣深い空間で夜の飲食を楽しめるようになる。
2018年05月27日 京都新聞
