川崎駅周辺の横浜家系ラーメン（その７） 麺屋一刻＠ミューザ川崎

お越し頂きありがとうございます♪


２０１２年７月、出張先は本日も川崎に出没・・・＾＾；


午後から客先のため駅周辺で昼食を食べることにｖ＾＾ｖ
いつもは、川崎駅東口側でラーメン店を探しているが、今回は西口側（ラゾーナ側）を散策、、、

∵.・∵. ・∵.゛(ノ。・ω・)ノ テクテク

行ったお店は「麺屋一刻」です。



場所は、ミューザ川崎１階のグルメ横町・40番街の一角にあります。
川崎駅西口を出で左手に進むとミューザ川崎が見え、その１階の角地にお店があります。





入り口は２か所あり、どちらからでも出入りが可能です。
先に食券を買うシステムとなっており、券売機は店内の角に置かれいてます。



購入したのは、ラーメン（６５０円）＋麺大盛（１００円）＋味玉（１００円）です。
店内はカウンター席が１１席、テーブルが４人用が２卓となっていた。

何時もの如く、お一人様のため空いているカウンター席に座り食券を店員さんに渡す。
渡す際に麺を硬めでお願いした。

厨房では、店主と思われる男性と女性店員の２人で切り盛りしていた。
どうでもいいが、女性店員はどことなく「ギャル曽根」さんに似ていた雰囲気・・・・個人的な感想なのでご了承願います

卓上には、酢、七味唐辛子、醤油、辣油、ラーメンダレ、胡椒、豆板醤、おろしニンニク、擂り胡麻が置いてあった。



７分程で「味玉ラーメン大盛」の到着(ヾ#.+゜*´v｀)ノノ・゜・ぱちぱち☆



具は、味玉、叉焼、海苔、メンマ、ホウレン草、少量の刻み葱と家系を思わせる。
川崎駅周辺での家系シリーズはこれで７店舗目となる！！！

これまで、川崎駅東口側であったが西口側での家系は初である！

因みに、１店舗目から６店舗までの内容は以下の通り。

壱六家 川崎店
http://blog.goo.ne.jp/go_arcnet/e/ef2b14be9a108f05d1cae4477d98973c

武松家
http://blog.goo.ne.jp/go_arcnet/e/b5fc925ce0dea419f1f56419ba84b240

横浜家系らーめん　雷家
http://blog.goo.ne.jp/go_arcnet/e/0156cb36f0dc6681fab001ad67ade716

麺屋だるま　川崎店
http://blog.goo.ne.jp/go_arcnet/e/8ff15cfb6e0963b155330f89adbe0541

らーめん浜崎家
http://blog.goo.ne.jp/go_arcnet/e/07a126ac3b4dd6f75d237fe8a638e244

ちくらっぽ
http://blog.goo.ne.jp/go_arcnet/e/db7b0cde50b4d0aba6226cbca622648b


先ずは、スープを飲んでみる、、、



豚骨醤油で、アッサリとした家系のスープと言ったところ♪
麺は、大橋製麺の中細ストレート麺で麺の硬さは程よいヽ(。ゝ∀・)☆
個人的には麺がやや縮れだとスープとの絡みも良いと思う！



具の叉焼はロース肉で柔らかいが、ひと炙りするなど工夫があるとなお良いと思う。
味玉は、丁度良い半熟加減で味は薄味であった！！





と、言うことで今回のラーメンの評価は★★★(3.0)です
個人評価なのでご了承願いす


美味しゅうございました。・:*:・(￣∇￣人)。・:*:・♪


２０１２年の実績
５３杯／１００


【麺屋一刻】
TEL　044-541-1591
住所　神奈川県川崎市幸区大宮町1310 ミューザ川崎１階
営業時間　11:00～23:00 (L.O.23:00)
定休日　日曜日
駐車場　有



ヾ(◎´д｀)ノ[Thank You!!]


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