スペイン語で、若鶏のビール煮、 な訳ですが。飴玉…つか飴色に 炒めた玉ネギ、あと、炒めた若鶏を ビールで煮込み、お皿に盛り付けたら、 ビールを添えて、完成♪(ちょいと 懐かしの「ドッチの料理ショー」風にw) やっぱりラタトゥイユも一緒に 作りましたので、今日の13~18時に 谷九の最上階に集合ということで ココはひとつ穏便にw 今日の一曲。 Country Girl(Primal Scream)