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不同運動強度下的脂肪能生成率

2018-10-26 15:04:33 | 生活隨筆

  不同運動強度下的脂肪能生成率。

 

  該圖表基於呼吸氣體分析和血樣測試;它們不僅大致分為糖和脂肪,而且還被進一步分解為肌肉、肝髒糖(細微斑點)和血糖(白色),以及血液中的遊離脂肪酸(黑色)和“其他來源的脂肪能量”(粗點)。這裏的“其他脂肪”一詞似乎有點籠統;然而,理論上的假設是,血液中的遊離脂肪酸來自脂肪細胞的使用(即遊泳圈/大象腿/雙下巴/蝴蝶袖子),而不是從這裏來的脂肪。它應由緩慢收縮肌纖維旁的肌肉脂肪儲備直接提供。

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  結論?在最大氧耗量的55%,將會有一個最總能量的脂肪能源;強度再次上升,但更少的脂肪。因為在一般概念中認為“低強度”=“耐力”和“高強度”=“爆發力”是自然的,所以這是脂肪能量對耐力運動依賴性的有力證據,並且是人們想要打破頭來更有效率地練習的主要原因。通過脂肪動員“節約石油”。

 

  然而和前段所敘述的一樣,大家很容易忽略在競賽情境時,其實所需要的都是「高強度」+「耐力」... 而且就算是在55% 的情況下,脂肪依然只占全部能量來源的一半。很明顯,人體必須使用糖,即使在低強度下,它也始終是“含糖”燃料的混合物,而不是完全的休息,這與之前所說的完全相同。然後看,在同樣強度的鍛煉、早晨禁食和飲食狀態下,有什么區別呢?

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  以下報價的這項研究是非常有趣的,它不僅研究強度分布,也特別訓練的狀態不同的研究對象是本文中討論。UT是一組健康的大學生,每周鍛煉不到兩個小時。T是UC伯克利學校自行車俱樂部和自行車學校團隊的成員,他們參加了美國業餘第二到第三類活動。這些選手的VO2Max 平均數值接近60ml/kg.min,雖然不算頂尖,但已經相當不錯;相對之下UT組的受試者平均則不到40。

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