福島に新しくできてたお鮨屋さん！
店内の清潔感は素晴らしい！
カウンターはQRコードでドリンク注文！
これの説明もしてあげたほうがお客さんには親切かなー。ずっと注文してない人もいたし。
あと奥のカウンターやと狭くてトイレが行きづらい…！
まだドタバタ感が否めないな笑
カウンター毎にコースの内容の付箋貼るのも…
料理は美味しかった！
鮨は少し大きめ！
滞在時間2時間15分…！なかなか。
落ち着いたころにいくのがおすすめかも。
大将はええけど、、
久々に色々思うことがあるお店やったわ…
⇒6824円
※カード可
●梅コース4980円＋税
先付け
→シャリ？甘めの酢…ねちゃっともっちもち。
シャリの後に出てくるまで10分以上…
これはなかなかやで…
湯葉豆腐
→ねっとりクリーミー！
刺身 ３日熟成 鯛
→しっとりねっとりしてて美味しい！
身が甘くて美味しい！
次の鮨出てくるまでまた15分…
オペ大丈夫か…
フカヒレスープ
→火傷レベルであっつあつで濃くて美味しい！
シャリ入れてリゾット風にも！
黒酢の味変も◎
アサリのスープ
→アサリの出汁美味しいなぁ。
柚子シャーベット
→さっぱり美味しい！
・鮨
赤身漬け
→醤油とのバランスがいい！甘くて美味しい！
鮨も食べ応えあるサイズ。
トロいわし
→脂のっててうま！
やっぱ大きめな感じがする！
マスノスケ
→脂の甘みの質が違う！うま！
甘エビミルフィーユ
→甘エビのねっとりさ…下に絡む甘さが素敵
縞鯵おろしポン酢
→身がねっとりしてて柑橘きいたポン酢が美味しい！
ホタテホワイトソースの鮨
→ホタテとトリュフの鮨！
洋風な味わいで美味しい！
鰻
→あっつあつ。ふわふわで甘くて美味しい！
山椒もいいアクセント！
アオリイカ醤油レモン
→ご飯多め。イカがねっとり甘い。
あん肝手巻き
→味付けあまー！
玉子
→握りというかネタおき。
シャリの酸味とのあってる？
梅で試してよかった〜！
口コミとかインスタでみるんやなくて
何事も自身で体験するのが一番やなー。
●瓶ビール
●レモンチューハイ
●オススメ度
味 → ★★★★☆
サービス →★★☆☆☆
コスパ →★★☆☆☆
オススメ度→★★☆☆☆
●店名
鮨 天翔
●住所
大阪府大阪市福島区福島1-2-17 ミートミー梅田西 1F
●電話番号
080-9876-9876
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