リュウ庵

尼崎市住む猫大好き人間。
駄文を書くのも好きです。

燃えろタイガース

2022-10-12 11:17:06 | 日記
 
10月9日 至福のひとき

8日 9時20分、コープこうべの宅配便来る。ウーロン茶、お菓子。園芸用の油粕(1キロ入り)4袋、長女の注文はなし。朝飯後、かかりつけ医の定期糖尿検診に行く。注目?......

10月10日(月)少し寝坊、9時40分に起きる。外は今にも降りそうな曇り空。

昨夜はかなり降ったようだ。今日で3連休は終った。

 

プロ野球クライマックスシリーズ(CS)のファーストステージ第3戦で、阪神タイ

ガースが横浜ベイスターズに逆転勝ち、何とファイナルステージに進んだ。CSは反

対だけど、タイガースが勝ち進むのは気持ちがいい。若手投手がたくさん育っており、

今日の試合でも若手で勝ったようなもの。そこが嬉しく、来年への希望につながる。

どん底からV字回復して奇跡ともいえる第一関門を突破したタイガース。選手たちは

燃えている。このままの勢い、12日からの神宮ファイナルステージでヤクルトも撃破

して、日本シリーズに行くかもしれない。CS制度には反対だけど、熱烈トラキチとし

て、若い選手に勝つ喜びを存分に味わあせてやり、来季の戦いの栄養源にしてほしい。

 

今季、開幕9連敗スタートして、最下位のどん底を味わったタイガース選手、よくここ

まで這い上がってきてくれた。地獄を見た今季、失うものは何もない。思い切り楽しん

で、暴れまくってほしい。スポーツ紙はタイガースの活躍を「下剋上」と、はやし立て

ている。ここまで来たら、勝手ながらCS反対論はしばらく棚上げして、セリーグ頂点

に立ているヤクルトを、引きずりおろせ。そしてオリックスにも頑張ってもらって、パ

リーグのファイナルを勝ち抜き、タイガースvsオリックスの夢の「関西ダービー」と行

こうではないか。燃えろタイガース!

 

11日(火)9時5分に起きる。きれいに晴れ上がった秋空、風もさわやかでいかにも秋本

番、という感じ。

東京では久しぶりに25度を超えて夏日とか。関西ではそこまで気温が上がらず、快適な秋

日和の一日だった。

 

ノーベル経済学賞にアメリカの3人に決まった。日本人学者の受賞も有力視されていたけど、

実現しなかった。この発表を聞いて「またアメリカかいな」と思った人も多かったのじゃな

いか。それほどアメリカの受賞が毎年多い。今年の受賞者(6人)を含めて393人。2位イギ

リス127人、3位ドイツ85人に比べても、ダントツの多さ。因みに日本は25人で、スウェ

ーデンの33人に次いでで7位(ウイキペディア)だ。アメリカが多いのは潤沢な研究資金を

頼って世界から集まる優秀な頭脳、移住・移民を受け入れて成り立った国民の多様性など、恵

まれた条件もあるようだ。

そんなこともあって、今年のノーベル賞受賞者はEU(ヨーロッパ連合)から5人、アメリカ

6人と欧米がほとんどで、地域的に偏っているという声もあるようだ。賞を授与するスウェー

デン王立科学アカデミーでは、そんな声い配慮したのか「今後は地域性が増すだろう」と言っ

ている。日本人の受賞にも期待しよう。

 

未知の味に出会うとつい作りたくなる。今回はNHK「きょうの料理9月号」から「甘醤油だれ」

があるのを知って早速作り、レシピにある「椎茸の甘辛煮」に挑戦。作りたての「たれ」150

mlで生椎茸を煮込み、最後にしし唐辛子をさっと煮て出来上がり。煮しめるので椎茸の佃煮の

ようになり、夕ご飯で美味しく頂く。

「甘醤油だれ」の材料は、みりん150ml、酒90ml、醤油30mlを鍋に入れて弱火にかけ、ひ

と煮立ちさせてアルコールを飛ばせば出来上がり。冷蔵庫で清潔な保存容器で1か月保存できると

いう。和食の定番の甘辛い味付けがピタッと決まるそうな。すき焼きの割り下、チキンなどの照り

焼きにも合うとのこと。

 

    生椎茸の甘煮(写(写真下手で、不味く見えるなあ^^

   昨日見た秋の空

   たうろこ雲(庭から撮ったので、視界が狭く電線が邪魔)


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