おかげさまで当店は
来月１２月１１日で
１８周年を迎えます
ここまでやって来れたのも
歴代のお客様や
スタッフ達のおかげだと思います
毎年のように
常連客が変わり
いまだに一見のお客様も多く
そしてたまに
開店当時からの懐かしいお客さんが来たりと
長く営業していると色々ありますが
現在のスタッフであるお二人は
ほんとうに長い年月
、
店の顔としてお客さん達に接したり
経営的な事にも携わってくれて
非常に感謝しております
m(_ _)m
店というものは…
チェーン店では無い限り
お客さん達が作っていくものだと
ワタクシは考えていて
その時代時代のお客さん達がバトンを繋ぎ
今の当店があるのだと思います
そしてこの数年
当店の経営状態が悪いのも
今の常連客の気合いが足りないからではないかと
考える今日この頃でございます
(笑)
ワタクシみたいな非力な者は
意地と意地と気合いと根性だけで
毎日必死に働き
皆様の居場所である当店を維持するために
命を削る事しかできないのでございます…
(・_・;)
そして来月には
１８周年を記念したイベントを行いますが
過去の周年イベントは
ミュージシャンの方々にライブをやって貰ったり
フード半額とか色々やって来ましたが
今年は
常連客の方々に
協力していただき
イベントを開催したいと思います
大手のチェーン店や
お金があるお店なら
日頃の感謝を込めて全品半額
とかやりますが
本来の周年やお祝い事などは
お客さん達が安く飲食出来る事では無く
お客さん達が
その店がある事に感謝をして
記念日にお祝いに来て
その店と自分たちの居場所がいつまでもあり続けるように
そして記念日を含めて
楽しい思い出を共有する日だと
ワタクシは考えております
自分のメリットでしか動かなかったり
自分が楽しむ事を優先にする人達が多い世の中ですが
自分が得する事ばかり考えている人は
必ずどこかで損をするし
得をする影には
必ず損をして苦しむ人がいるのだ
自分だけが楽しむという影には
必ず何かを犠牲にして耐えている人がいるという事を知らなければならないのだ
ワタクシは、
この１８年間で
非常に大勢の方々と接して来ました
一度しか会えない人や
気持ちが通じ合えずに
あまり関係を深める事が出来なかった人もたくさんいますが
店を気に入って来てくれている人達とは
自分なりに誠実に向き合い
共に笑い、共に悲しみ
時には怒り
一緒に涙したり…
そして一方的に
説教したり
(笑)
そんな感じで接して来ました。
自分なりに
時間とお金と愛情をかけたり
時には
気持ちをすり減らしたりという事もたくさんあります。
そして
ウチの店が悲しい思い出の場所になってしまった方々もいるとは思いますが…
ウチの店で色々な人達と知り合ったり
楽しい事が見つかったり
世界が広がったり
新しいものを知り
幅広い価値観を持てた人達も
数多くいると思います
ウチの店は
そんな場所だから
皆様には大切にして欲しいのですよ
という事で
周年イベントには
１人でも多くの方々に遊びに来て欲しいと思います
もちろん
イベント以外でも
来店してくれないと困るので
そこらへんもよろしくね
詳細は
決まり次第報告させていただきます
(^o^)／
」
