まる子の日常茶飯事

日々の呟き!

たまりや

2014-05-17 23:01:48 | イベント
山川醸造たまりやイベントに出掛けました。
たまりは大豆から、醤油は大豆と小麦半々から醸造される。
まる子は初めて知りました毎日口にしているのに知らなかった!
たまごかけごはんのたれ、たまり醤油浅五分を購入しました。
早くたまごかけごはん食べたい!
たまり醤油は煮物に使います。
たまりの製造過程お勉強になりました。

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