亜岐の竹バカ日記 竹は面白い。竹塩できました。

竹は面白い。

宝月かぐやの竹塩が出来ました。

今回の塩はヒマラヤ岩塩を使いました。

次回は国内の海洋深層水で出来た拘りの塩を探します。

写真の黒い棒は青竹に塩を詰め密封した竹炭の中で固形化した塩です。

塩に微量の竹炭が混入して薄いグレーになっています。

黒い棒を削ると薄いグレーの塩が見えてきます。

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