本当に暑い日が続く
明日から15日までの5日間、精米所はお盆休みとなる
ただし、この間、休むのは、パート従業員だけで、私は、明日と14日が、出勤となる
5日間の休み前の精米、そして緊急に精米する可能性のある商品の玄米をタンクに投入する作業など、今日は、朝7時過ぎから午後2時頃まで、精米所内は機械が稼働している状態だった。忙しかったね
たいがいの商品は、精米日付が、7月末~8月初めとなって、これでこの5日間、精米所お盆休みで、在庫調整となる。
ただ、精米日付が1ヶ月をちょうど過ぎた商品が一アイテムあるが・・・
つまりは、この商品は売れゆきが悪いから、まだ十分に商品が残っているのだ
”まぁ!お盆明けに新しいのを精米しよう”
と思ったら、寄りによって、その商品を買いに来たお客様がやってきた
「何やこのお米、古いね~どうしよう、このお米が気に入っているんだけど・・・」
とお客様、本当に困った。
「こちらの商品だったら、食感もさほど変わらないと思いますので、こっちで今回はお願いできませんか・・・」
と別の商品をすすめるハメに・・・
”う~ん、この商品だけは、いいだろう”と妥協したのが間違いだった
明日から精米所は、お盆休みだが・・・まさかの何かが起こりそうだ