【住 所】 横浜市西区北幸1-5-3
【定休日】 火
【時 間】 11:00～2１:00
【駐車場】 なし
今日は らーめん家 せんだい 横浜西口店 に行って来ました。
こちらは2月5日オープンの新店。
場所は横浜駅西口徒歩5分程のオフィス街の一角。
オープンセールも終り、そろそろ落ち着いた頃かと思いましたが
ひっきりなしにお客が入り、時折り外待ちが出来る繁盛振り。
【メニュー】
メニューは基本のラーメン700円とトッピングによるバリエーション
家系スタイルでレギュラー700円と若干高めの設定ですが
オフィス街のランチとしては標準以下だし、ローテーションの一つとしては良いと思います。
せんだいお馴染み4つの味からチョイス
食したのは らーめん 700円 辛子みそ
海苔3枚、チャーシュー、ホウレン草と正しく家系スタイル
麺、スープが増量されています。
スープは鶏ガラ豚骨乳化系の家系タイプ
こちらは辛子みそは好きだな～。
ふつーの家系にカウンター据置きの豆板醤を加えるのもよいけど
それだとしょっぱくなってしまうし、これはマイルドで良い。
麺は太麺縮れタイプ（丸山製麺製）
モッチモチでございます。
チャーシューは肩ロース
これはスープに漬すと軟らかで美味しくなるね。
ごちそうさまでした。
また来ます。
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