・夏は麦ご飯がオススメです!ご飯がおいしくなるアイディア特集1:ご飯が炊けたら混ぜよう
こんにちは
フード(風土)ヒーリングの久恵です。
ご飯が炊けたら、まずはふっくらとシャモジで天地返しをしますよね。
麦ご飯を炊きました。もちろん塩入りです。この塩はミネラルがタップリなので細胞の活動を応援してくれますから、高血圧の方もこの塩で良くなったというお話をたくさん聞いています。
おいしそう~~~麦はご飯より上の方にあがって炊けていますよ。上にあがるエネルギーを陰性と言います。

フチの周りにヘラでクルッと1回転させてから

ご飯を上下にして混ぜていきます。

押し麦とご飯がバランス良く混ざったかな?
エネルギーも 上が陰性で、下が陽性なので、ご飯を混ぜておくことでバランスが良くなるね。
フワッと空気を入れるように混ぜてあげると、美味しく夜まで食べられるでしょう。
帯広市生まれつきの過敏な性質HSP食事相談カウンセリング
フード(風土)ヒーリング吉田久恵
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