【玄米酵素・ハイゲンキ正規販売ネットショップ】~栄養士の食育ブログ

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元ミスユニバース ジャパンコーチ直伝!内面から美しさを手に入れたい方の食事法✨ヾ(#´∀`#)ノ~ブログNo497

2019年06月04日 12時54分14秒 | 玄米酵素ハイゲンキ

こんにちは! 玄米酵素・ハイゲンキ正規販売ネットショップ ヤハタ美研  栄養士 八幡です

 6月に入ったばかりですが、毎日が真夏のように暑いですね~

夏は“美意識”が高まる季節

今回は、“元ミスユニバース ジャパンコーチ直伝!内面から美しさを手に入れたい方の食事法”をお伝えしたいと思います!

 ※ 管理栄養士・健康自然食料理教室エコロクッキングスクール指導講師の、加藤初美先生が監修された冊子
  「体の中からキレイに!健康に!ライフスタイル別食事法」の「内面からの美しさを手に入れたい方の食事法」からポイントをご紹介

 

【1】おすすめの食品、栄養

〇主食は、未精白穀物(玄米や分づき米、全粒粉で作ったパンや麺類、そば)

栄養が沢山つまった胚芽・表皮には、美容と健康にいいビタミン・ミネラル、食物繊維が含まれています。

〇たんぱく質は、大豆・大豆製品・魚介類


〇麹を使った発酵食品 = 味噌、甘酒

麹菌がつくるコウジ酸をとりましょう。

 

〇ビタミン・ミネラルが多い食品をとろう!

 ・ビタミンA(βカロテン)(人参、かぼちゃ、ほうれん草)

 ・葉酸(玄米、大豆、大豆製品、野菜類)

 ・ビタミンC(キャベツ、大根、ブロッコリー、ピーマン、レモン、じゃがいも)

 ・ビタミンE(玄米、米ぬか油、大豆、大豆製品)

 ・亜鉛(玄米、納豆、魚介類、アーモンド)

・セレン(玄米、ごま、魚介類、海藻類)

 

〇ファイトケミカルをとりましょう。

ファイトケミカルは、植物が紫外線などから身を守るために自らつくり出した成分で、色つきの野菜などの多く含まれています。食事に様々な色(7~8色)をそろえましょう。

<ファイトケミカルが多い食品>

 玄米、緑茶、春菊、ほうれん草、玉ねぎ、玄米、大豆、トマト、なす、藻類、のり、スピルリナ、にんにく、ネギ、玉ねぎ、にら

 

 

【2】控えたい食品

 美容の大敵「糖化」した物質(AGEs:エイジス)を防ぎましょう。AGEsとは、糖質とたんぱく質が結合した物質。AGEsが体内に蓄積すると、糖化を促進するといわれています。

 

●焼肉、揚げ物、ドーナッツ、クッキー、スナック菓子などは、控えめに。

AGEsは、糖質とたんぱく質を高温処理(炒める、揚げるなど)することで発生します。

 

●精白食品、砂糖を控えめに。

  体内でAGEsの発生を防ぐために、糖の吸収の早い食品は、控えめにしましょう。

白米、白パン、白砂糖、お菓子、菓子パン、ジュース類。

 

 <ワンポイント!>

 ジュースや飲料を購入するときは、ブドウ糖果糖液糖が入っているものは控えめに。

 

肉類や脂肪が多く、ビタミン・ミネラル、食物繊維などの摂取が少ない欧米型食生活は、控えめにしましょう。 

 腸内細菌の悪玉菌が増え、様々なトラブルを引き起こすと言われています。

 

 

【3】生活習慣のポイント

●睡眠をしっかりとります。

細胞の生まれ変わり(ターンオーバー)は夜10時~夜中2時までとなります。

 

●質のいい睡眠をしっかりとるために、夕食は寝る3時間前までに済ませましょう。 

 

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ぜひ、お食事と共に玄米酵素ハイゲンキもご活用いただき、内側から綺麗にしましょうね

いつも誠にありがとうございます!

皆様とのご縁に感謝! 

玄米酵素・ハイゲンキ正規販売ネットショップ ヤハタ美研 

       (有)ヤハタ美研 栄養士 八幡

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