元気のもと!

庭に咲く季節の花、畑の野菜♪
いろんなとこから元気、いただきま~す!

秋の収穫

2012-10-03 23:54:23 | 

日曜日の台風で落ちたのかな。
見上げるとまだ緑のイガばっかりですが…

写真だとわかりませんが大きいんです。
皮を剥くのが楽なイイ栗なんですよー

でも栗ご飯には、まだ少し足りないから…茹でて食べちゃおう!


栗の木の下のミョウガは今頃出てきました。

夏の間、そうめんの薬味には買ってきてたのにねえ。
秋に採れるんじゃ季節が合わないよ…

晩御飯に、残ってた最後の揖保の糸(黒帯)茹でました。
青シソとミョウガを薬味にたっぷり刻んで…夏の終わりですね。


畑の牛蒡もそろそろでした。

土が湿ってても手では引っこ抜けないのでシャベルで掘ります。
この辺の畑の土では、売り物のようにスラッととはいきませんが
柔らかくて香りがイイ牛蒡ができるんですよ。

そうめんに合わせて天ぷらを揚げました。
中でも私のお気に入りは、セン切り牛蒡のかき揚げでーす♪

ふと思ったんですが、ここんとこいきなり食べ物系ネタです!秋なんですねーー!