「Caféワーク」です!
原点回帰で念願のスペインメイドのエプロンです。
日本に入ってきてから数年たちますが、
最初は輸出が初めてだからと
なかなか手こずったと聞いてます。
テーラー(仕立屋)っぽい店構えで
売っているのは、プロのシェフ用エプロン!!!
あっ~、GENERAL STOREの理想です。
料理好きの人にぜひあげたい~!!
いろいろ種類があるけれど、
今回はオーソドックスなカタチを。
9000yen+TAX
スペイン製
【El Transwaal - エル トランスバル】
1888年創業。
仕立屋が衣料品をつくる時代にプロの調理人を始め、
その周りで働く人のための業務用ユニフォームを提供する店を開く。
バルセロナの台所と呼ばれるサンジュセップ市場の近くにある店は
やがてプロの調理人が訪れる名所となりました。
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