いつもこのブログを読んでくれてる私のばあちゃんから、
「カタカナ料理ばっかり・・・」というご指摘を・・・。
普段は、お豆をたいたり、煮物、おみそ汁など、和食が多いのですが、
そういえば、あまりブログに載せてない、と言うことで、
今日は昨日の夜ご飯を紹介します。
土曜日は車で2時間離れたところに住む義母の誕生日でした。
毎月一回はダンナと一緒におじゃましてるのですが、
誕生日ということもあり、ダンナお得意のケーキを持って行きました。
みんなでケーキを食べ、喜んでくれたお義母さん。
お返し?に、手作りのちらし寿司の具をいただいて帰りました。
さっそく家に帰って、酢飯を炊き、錦糸卵を乗せ、ちらし寿司の完成。
私が作る料理よりも、やっぱりお義母さんの味のする料理がいいのか、
ダンナはおいしいおいしいと言ってお代わりしていました。
(ちょっと悔しい・・・でもそんなもんなんでしょう)
あとは、おつゆとかぼちゃの煮物です。
「カタカナ料理ばっかり・・・」というご指摘を・・・。
普段は、お豆をたいたり、煮物、おみそ汁など、和食が多いのですが、
そういえば、あまりブログに載せてない、と言うことで、
今日は昨日の夜ご飯を紹介します。
土曜日は車で2時間離れたところに住む義母の誕生日でした。
毎月一回はダンナと一緒におじゃましてるのですが、
誕生日ということもあり、ダンナお得意のケーキを持って行きました。
みんなでケーキを食べ、喜んでくれたお義母さん。
お返し?に、手作りのちらし寿司の具をいただいて帰りました。
さっそく家に帰って、酢飯を炊き、錦糸卵を乗せ、ちらし寿司の完成。
私が作る料理よりも、やっぱりお義母さんの味のする料理がいいのか、
ダンナはおいしいおいしいと言ってお代わりしていました。
(ちょっと悔しい・・・でもそんなもんなんでしょう)
あとは、おつゆとかぼちゃの煮物です。
日記読ませていただいて、
こっちまでほんわかした気分になりました♪
私の彼が九州なので九州へは良く遊びに行くんですが、宮崎だけはまだ行ったことがないんです。
自然が多くて良さそうなところですね。
(って私が住んでる所もかなりの田舎ですけど・・・)
ちょっと前の日記に、
「デロンギのオーブン」っていうのがありましたが、
とってもかわいいオーブンですね。
私も買おうかな。
使いやすいですか?
私もヨメに来るまでは、宮崎なんて来たことなくて、九州も福岡と大分くらいでした。
宮崎の事も最近知り始めたくらいですもん。
地鶏はおいしいし、海はきれいだし、緑は深いし、なかなかいい所ですよ。
いい加減な人多いし・・・。
彼は九州のどちらなのかな?
私も未だに熊本、佐賀、長崎には行ってません。
阿蘇とか行ってみたいなあと思ってるんですが。
デロンギのオーブン!
かなりお気に入りです。
が、結構使いにくいです。
朝急いでいる時でも、トースト、まず余熱から入り・・・と手間はかかります。
でも、お肉はこんがりパリッ、中はジューシー。
ケーキも上手く焼けますよ。
手がかかる子ほどかわいい・・・。
昨日も、一人で磨いてました。
一番気に入ってるのは、余計な物がついてないとこ。
最近のオーブンはいろんなボタンがついてて、
そんなん作らんし!という物ばかり。
これは、温度調節、タイマー、焼き方の3種類のボタンだけです。
たしかピカイチ辞典?(通販雑誌)にも載ってたはず。
機能とかも詳しく出てるので、参考にして下さいね。
オーブンの話になると、熱くなってしまって、長くなりました。
これからもよろしくお願いします。
私も最近の電化製品って、
なんか余計なボタンが多いなぁって思ってて・・。
ほんまそんなボタンあっても、
これから押すことあんのかなぁって感じですよね(~_~;)
それに比べてデロンギのオーブン!
ステキ☆☆☆(星3つ)
ピカイチ辞典(?)一度調べてみますね。
熱い説明ありがとうございました<m(__)m>
うちの彼氏は佐賀の人なんです。
佐賀ではあまり遊んだことないんですけど、
阿蘇とか行きましたよー。
もうドライブには最高!
牛とか馬とかもうその辺りにゴロゴロいて、
見つけるたびに車とめて牛馬を触りに行ってましたよ。
景色もきれいですよー。
阿蘇はほんまおすすめです~♪
ところどころに関西弁が。
私は学生時代大阪に住んでました。
2年間だけですが・・・。
阿蘇!牛!馬!すてきな響き!
来月誕生日なので、ねだってみます。