はなびら茸

ちょっと遠出した先の農園直営の八百屋さんで

珍しいキノコを発見

見た目は舞茸を真っ白くした感じだけど…

試しにお鍋に入れて食べてみたら

コリコリしてて、かなり美味です

ハマりそう…

これ、どこでも買えるといいのになぁ…


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