遊限会社ガレージ村 byあんたたちロド

古い物は手間はかかるが飽きない。
 Fun to Life(^◇^)

今晩のおかずの自給率・・・は

2013-08-23 | 家庭菜園

どーも。

今晩のおかずは、我が菜園で収穫になったものを使ってこしらえました。 って言っても助役が作りましたが、、、。

先ずは南瓜↓

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こんなんが10個くらいなっておりましたが、なんせ初めての南瓜で、いつ収穫するのが良いかよー分からないので、間隔をおいて収穫しています。 コイツは4個目の収穫物。

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1週間前のもCUTしてみました。・・・が、ちょいと柔らかいよーな。(汗)

スーパーで購入したすり身に色目を出すのにMY枝豆を入れてみたようです。

で出来上がったのがこれ↓

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(Pマン+南瓜+枝豆)割ることの(先3点+すり身+油+小麦粉=計6点)で、おかずの自給率50%ってしょうか!? 助役の名誉のために追記しますが、揚げはじめなので、これから沢山おかずがのせられてきましたから。。。念のため。。

十勝の自給率には到底いかないませんが、まーヨシとしましょう。

まぁ~自分で作ったというだけで何だか~旨い気がする~ぅ!

畑の恵みに感謝感謝。<合掌>