若妻印

いぶし銀の若妻のおいしい日常
食べることしか考えてません。

中原淳一の幸せな食卓

2007年10月01日 21時22分49秒 | 読みました
中原淳一著 仲原蒼二監修
集英社 2003年


昭和二十年代の少女雑誌の再編集。
今の時代に読んでも、とびっきり素敵。

戦後の物のない、配給に頼っていた時代に、材料を代用品にしつつも、夢のように素敵なご馳走を紹介している。
贅沢は敵!とか、きっと非難も受けただろうけれど、荒廃した国土の乙女たちに、希望とときめきを与えたことだろう。

女の子が可愛く、やさしくあろうとすることが、どれほど家庭や社会を豊かにすることか。
愛する人々に心を尽くすことを教えてくれるものって、今はないなぁ。