おれはここで生きている

■味乃家 魚野川■新潟県魚沼市下島70-1 定休日 水曜日
死ぬまで生きる のらりくらりのなんでもありのガクさん

ツマミは出来たてチャーシュー

2021-11-07 19:42:16 | Weblog

妹家族が誕生日をするからとやってきた。

マグロのカマと黒毛和牛の味噌漬けを石窯で焼いた。

ちょうどチャーシューが出来上がったので熱々を出した。

自分のつまみもそこからはねておいた。

鶏肉を切ってて皮の部分が有ったので豆腐と一緒に煮た。

 

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