おれはここで生きている

■味乃家 魚野川■新潟県魚沼市下島70-1 定休日 水曜日
死ぬまで生きる のらりくらりのなんでもありのガクさん

9月21日(火)のつぶやき

2010-09-22 02:23:54 | Weblog
06:56 from web
お早うございます。彼岸太郎が雨だったので彼岸中雨のようです。最高齢80歳スタッフシャーマンマキ婆の見立てどおりでした。これから市場に仕入れ。
10:10 from web
仕入れ終わり。カサゴ、ムール貝、有頭海老、ナンバンエビ、赤貝、帆立貝、サバ、鯵、ヒラメ、黄菊、他野菜は自家菜園で。ムール貝はカボチャとベシャメルとブナハリタケと寒茸でグラタン。
10:14 from web
石臼で蕎麦を挽き始めた。この頃ラーメンが良く出て蕎麦が負けている。昼定食はアジフライに牛肉と秋野菜の炒め物付き、680円。雨で野菜が使うより採れる。良いサバはしめ鯖にして残りは味噌煮。
10:15 from web
舞茸が採れなかった。チチタケが10本。天ぷらで食べる。味の素の天ぷらみたいな味がする。塩で。
11:37 from web
新米ご飯が炊けた。落ち鮎を焼いて鮎味噌を作った。今日のおすすめ、石ガマ焼おにぎりは鮎味噌にカグラナンバン味噌、まだ青い。
12:59 from web
雨具を持ってきのこ採りに出かける。狙いはカワラタケと探査。雨はイヤだな。
14:05 from web (Re: @mb923
@mb923 良い写真でした。ありがとうございます。
17:56 from web
ブログを書いて今日は終了。後は飲むだけ。http://blog.goo.ne.jp/gaku3935/
by gakuharitoru on Twitter

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