埼玉の友人Kが遊びに来た時だから今年(2018年)9月下旬の連休の頃、彼と一緒に友人H女のやっているレストランへ行く。昼食がまだのHは昼食メニューを摂り、畑を辞めてから1日2食に戻した私はコーヒーを飲みながらあれこれユンタク(おしゃべり)し、女将のH女と、そのパートナーのTさんとも少し会話する。
「ケガキ頂いたの、これ、食べてみない?」と言いながら柿に似た形の、果物らしきものを見せてくれた。見た目は柿だが手に取るとザラザラしている。果実の表面に細かな毛がびっしり生えている。H女が用意したケガキを味見し、その写真を撮った。私の衰えた脳味噌の中に奇跡的に残っていた記憶、『熱帯の果実』という本が思い浮かんだ。
数日後、図書館へ行って『熱帯の果実』を見る。私の記憶は正しくて、H女の出してくれた果物は確かにケガキであった。「どうじゃ!俺の記憶」と密かに威張る。
ケガキの味については、私の感覚で言えば汁気のないリンゴのようだと感じた。
ケガキ(毛柿):果樹・庭園
カキノキ科の常緑高木 フィリピン原産 方言名:不詳
名前の由来は『熱帯の果実』に「(果実の)表面にびっしりとビロードのような毛が生えている」とあることからと思われる。形と大きさは柿によく似ている。
文献に高さの記載が無く詳細は不詳だが、私が見たものは4m程。高木とあるので原産地では10m超えるのであろう。葉は長さ25~30センチ、楕円形で厚く照りがある。果実は上下に潰れた球形で直径7~8センチ。8~9月に朱紅色に熟し、生食できる。
原産地のフィリピンでは、その材を黒檀と同様のものとして家具などに利用されているとのこと。コクタン(黒檀)は「東南アジアに分布するカキノキ科の常緑高木・・・材は緻密で堅く、高級家具の材料として珍重される」(広辞苑)のこと。沖縄ではクルチ(リュウキュウコクタン)が同じように利用されている。どれもカキノキ科。
実
記:島乃ガジ丸 2018.12.9 →沖縄の草木目次
参考文献
『新緑化樹木のしおり』(社)沖縄県造園建設業協会編著、同協会発行
『沖縄の都市緑化植物図鑑』(財)海洋博覧会記念公園管理財団編集、同財団発行
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『沖縄植物野外活用図鑑』池原直樹著、新星図書出版発行
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『沖縄園芸植物大図鑑』白井祥平著、沖縄教育出版(株)発行
『親子で見る身近な植物図鑑』いじゅの会著、(株)沖縄出版発行
『野外ハンドブック樹木』富成忠夫著、株式会社山と渓谷社発行
『植物和名の語源』深津正著、(株)八坂書房発行
『寺崎日本植物図譜』奥山春季編、(株)平凡社発行
『琉球弧野山の花』片野田逸郎著、(株)南方新社発行
『原色観葉植物写真集』(社)日本インドア・ガーデン協会編、誠文堂新光社発行
『名前といわれ野の草花図鑑』杉村昇著、偕成社発行
『亜熱帯沖縄の花』アクアコーラル企画編集部編集、屋比久壮実発行
『沖縄四季の花木』沖縄生物教育研究会著、沖縄タイムス社発行
『沖縄の野山を楽しむ植物の本』屋比久壮実著、発行
『海岸植物の本』アクアコーラル企画発行
『花の園芸大百科』株式会社主婦と生活社発行
『新しい植木事典』三上常夫・若林芳樹共著 成美堂出版発行
『花合わせ実用図鑑』株式会社六耀社発行
『日本の帰化植物』株式会社平凡社発行
『花と木の名前1200がよくわかる図鑑』株式会社主婦と生活社発行
『熱帯植物散策』小林英治著、東京書籍発行
『花卉園芸大百科』社団法人農山漁村文化協会発行
『ニッポンの野菜』丹野清志著、株式会社玄光社発行
『藤田智の野菜づくり大全』藤田智監修、NHK出版編
『やんばる樹木観察図鑑』與那原正勝著、ぱる3企画発行
『熱帯の果実』小島裕著、新星図書出版発行
『熱帯花木と観葉植物図鑑』(社)日本インドアグリーン協会編、株式会社誠久堂発行
『ハーブを楽しむ本』川口昌栄編集、株式会社集英社発行
『つる植物』沖縄都市環境研究会著 (有)沖縄出版発行
『熱帯アジアの花』ウィリアム・ウォーレン著、チャールズ・イー・タトル出版発行
『沖縄の薬草百科』多和田真淳・大田文子著、那覇出版社発行