食いしん坊万歳 ~ほとんどB級~

「ー期ー食」を座右の銘として、ー食ー食を大切に生きています。まずい飯に出会った時には、そりゃあもうかなり落ち込みます。

お雑煮 (INお家) ~ 『餅』三つで~す! ~

2019-01-13 08:40:00 | うちグルメ
あけましておめでとうございます。
元旦の朝、2019年最初のご飯です。

相方が手間隙かけてこしらえた「お雑煮」です。

部屋の中に入ると「どんこ」の戻し汁と「鰹節」「昆布」からとった出汁のいい匂いが広がってます。

ちょい接写です。

「椎茸(どんこ)」「鶏肉」「小松菜」「蒲鉾」「とろろ昆布」「うず卷荘内麩」が入っています。

接写です。

手が込んでます。

「椎茸(どんこ)」箸上げです。


「鶏肉」箸上げです。


「小松菜」箸上げです。


「蒲鉾」箸上げです。


「とろろ昆布」箸上げです。


「お餅」箸上げです。


「とろろ昆布」絡みの「お餅」箸上げです。


完食です。

ご馳走さまでした。

「『☆』三つで~す!」
「『餅』三つで~す!」

今年もたくさんの美味しい料理に出逢えますように!!
ジャンル:
グルメ・クッキング
コメント   この記事についてブログを書く
« 仕出し料理 創業享保年間 八... | トップ | はやしや (大須) ~ ブレンド... »
最近の画像もっと見る

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

うちグルメ」カテゴリの最新記事