吉田ゆりのヴァンごはんブログ

吉田ゆりのワインと料理の記録

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ナパ&ソノマ 思い出旅行記 6

2010-09-27 | ワイン旅行記
三日目はお天気に恵まれ、絶好のお歯黒日和となりました。 St. Helena から、Napa Valley Wine Train に沿って南下、Rutherford を抜けOakville に入ります。このRutherford とOakvilleという二つのAVA は、ボルドーでいえばポイヤックのように、しなやかなタンニンと骨格を備えた最高級のカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出します。 Op . . . 本文を読む
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ナパ&ソノマ 思い出旅行記 5

2010-09-24 | ワイン旅行記
二日目の午後、カリストガのシャトー・モンテリーナに到着。Cabernet Sauvignon, Montelena Estate は、いつでも欲しい時に一万円ほどで手に入る、CPの高い素晴らしいカリカベ。自分用にもプレゼントにも重宝しています。シャルドネも好みなんですよね~。 Chateau Montelena Winery 1429 Tubbs Lane. Calistoga, Napa Va . . . 本文を読む
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ナパ&ソノマ 思い出旅行記 4

2010-09-21 | ワイン旅行記
駆け足で旅行記を書いていきます。 二日目最初の訪問はここ、 Paul Hobbs Winery 3355 Gravenstein Highway North, Sebastopol CA 95472 TEL: 707.824.9879  試飲・ツアーは週3回10:00a.m. 予約要。無料。 「Peter Michael」「Lewis」「Chalone」など数社のコンサルティングを手掛け . . . 本文を読む
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ナパ&ソノマ 思い出旅行記 3

2010-09-15 | ワイン旅行記
ナパ&ソノマ 思い出旅行記 1を読む ナパ&ソノマ 思い出旅行記 2を読む 一日目の夕食は、ミシュラン2つ星レストラン「CYRUS」へと向かいます。 Cyrus Restaurant 29 NORTH STREET, HEALDSBURG, CA TEL 707.433.3311 ここは私の希望で予約したのですが、Napa ValleyのYountvilleの有名な3つ星「French . . . 本文を読む
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