梅うどんのお弁当と、肺炎でした

おはようございます

なんとも地味な画像です…。

今日のお弁当

・梅うどん
・春菊の白和え
・みかん

このところ、ずっと不調が続くなぁとは思っていたのですが…。

先週木曜日、あまりに体がだるいので会社近くの通りすがりの病院にかかったところ風邪と診断。
4種類も薬を貰って飲んだのですが。

その晩から8度越える高熱になり会社を欠勤、これはインフルだろうと金曜日にまた近所の
病院にかかったんです。
いつも行く内科は待ち時間が大層長いので、最近できた新しい内科へ掛かることに。

するとレントゲンを撮られ、結果、肺炎…。

昨日の内科でもらった薬を見せたところ、肺炎を悪化させる薬も含まれていたそうです。

びっくり

今回掛かった内科は呼吸器内だったので、ラッキーだったのかもしれませんが。

とにかく、先生には土日で今より少しでも状態が悪くなったら、躊躇なく救急車を呼んでください。
と言われ、さらにびっくり。

え？そんなにまずいの？

金曜は熱が9度以上に上がり辛くて辛くて大変でしたが、土曜になると潮が引くように熱は下がり、
朝の9時。電話が鳴って出ると、先生で「お加減どうですか？」って。
…余程心配だったようです。

昨日月曜にまた内科に行って来たのですが、先生曰く。

「いや～。前回いらした時病院（大きな入院施設のある病院)送っちゃおうかと思ったんですよ。
　でも歩いて来れたんなら大丈夫かなって思って」だって。

先生…私、自転車で行きましたが…

もうすっかり大丈夫と言いたいところですが、熱は引いても体のだるさなどはまだ残っています。

そんなところに、日曜の夜に息子が帰って来て、息子関係の必要書類取得のために、私自身が
東京の役所まで行かなくてはいけなくなり、翌日月曜、息子に車を運転してもらって行って帰って来て。

帰宅したらどっと疲れて、布団で休みました。

その上、肉が食べたいと言う息子のために、夕食に肉料理をいっぱい作って、ついつい食べてしまって
昨晩は案の定お腹がぴーになってと、散々
いつもなら帰る息子にあれこれお料理を持たせるのですが、そんな気力は到底ありませんでした。

と言う訳で本日のお弁当は梅うどんでございます…

という訳で皆様、長引く不調にはご用心。そして病院選びには慎重に

今日から出勤。

さぁ今週一週間、がんばっぺ

青椒肉絲丼のお弁当と、料理ができる幸せ

おはようございます

あ～…。今日もなんて素敵なお天気
こんな日に山へ行けたら良いのにな

今日のお弁当

・青椒肉絲丼
・和風ポテサラ
・煮物
　　塩豚　ごぼう　にんじん　冬瓜
・きゅうり浅漬け
・ミニトマト
・酢キャベツ
・玉ねぎ+豆腐+トマトサラダ
・柿

今日は、珍しく牛肉の青椒肉絲です。(平素は豚肉使用）

先日牛もも肉がとっても安かったので、2/3を煮込み料理にして、
1/3は下味に漬け込んでおいて、青椒肉絲にしたんです。
もも肉だから、脂身が少なく、しかもすっかり下味に漬けたので
柔らかくなって美味しい

和風ポテサラは、塩麹で塩味をつけてふんわり柔らかい感じに。
そして、ゆず胡椒でピリッと味を引き締めてみました。

塩豚は、今回はコンソメと昆布出しを合わせて煮てみましたよ。

今日のランチが楽しみだなぁ

さて、どうも先週から調子が良くないです。
昨晩、寝室の空調換気扇をつけっぱなしにして寝たら、咳が酷くなって
寒気がして体もだるい…。

うう…。明日は仲良しママ達と飲み会なのに…。
今更ながらかもしれないけど、葛根湯飲もう…。

数年前にやっていた生姜湯も復活させようかなぁ…。

熱が出るならさっさと出てくれれば良いのに、なかなか出ないんですよね。
年だなぁ…。

う～。
ちょっとしんどいので、今からクッションマッサージ器さんに肩をマッサージしてもらおう。
これ、本当に気持ち良いんですよね。

体がだるくても、朝料理を作るのは楽しみで楽しみで。
朝布団の中で、どんな食材を使おうか、どう合わせようか、何を作ろうか
考える時間も、ワクワクする時間です。

思い切り料理ができる幸せを噛みしめています。

さぁ今週もあと2日　頑張るぞー

鶏唐アレンジのお弁当と、旧柳下邸

おはようございます

今日も爽やか～

今日のお弁当

・鯖焼き
・鶏唐オーロラトマトソース
・ミニトマト
・カニカマくるくる卵焼き
・きゅうり浅漬け
・ちくわ+小松菜煮浸し
・のり塩ふりかけごはん
・玉ねぎ+豆腐+トマトサラダ
・酢キャベツ
・柿
・LGヨーグルト

鶏唐が残っていたので、アレンジ。
ザクザクトマトをたくさん入れて、オーロラソースにワイン、塩胡椒で味を整えました。
これ、なかなか美味しい～


さて、連休最終日。
買い物がてら、2駅歩いてこんな所へ行って来ました。

根岸なつかし公園旧柳下邸



昔から行ってみたいなと思っていたのですが、なかなかチャンスがなくて。
横浜の山下地区にはたくさんの洋館があります。
でもここは根岸にあるんです。明治大正時代の豪商のお宅だそうです。

裏は森林公園への高台になっている住宅街の中にあるんです。
平成8年まで実際に人が住んでいたそうですよ。

玄関

この家は玄関が3つあって、こちらは家族用のお玄関だそうです。

入ってすぐに、五右衛門お風呂



見て見て！この窓枠、とってもお洒落でしょう？

ここは、脱衣場



畳敷きの脱衣場。ちゃんと鏡台もあります。

広間





この飾り窓もとっても素敵～

廊下





電灯がとっても可愛いの。スズランの花みたいでしょう？



こんなしまった雨戸を引き出す引き戸、お婆ちゃんちにもありました



真ん中のザラメのようなガラスが手が込んでいます。

御嫁入の衣装



洋室



この日は普段は入れない2Fも特別に観覧できました。

2Fの書斎



入口のガラスが色ガラスになってます



なんてレトロで粋なのかしら～

蔵



中には…オルガンや色々な昔の物が展示されています。





真ん中の丸いの、蚊取り線香入れですって

お庭から

　

　

あ～とっても素敵な空間でした。
カメラを持ってくれば良かった。悔恨…

旧柳下邸HPはこちら　旧柳下邸

ここの受付の方がとっても感じ良くて、四季折々にイベントをやっているので、来て下さいねって。

行く行く～



そして、帰りに見つけたクッキーやさん　第2クッキー



小さなお店なのに、たくさん種類があって3種類買ってみたけど、どれも美味しい～
これは確実にリピです

とっても満足のお散歩になりました。
これ以外にもちょっと気になるお店も2軒ほど見つけたんだよね。
それは次回のお楽しみ

おでんと思いつきの牛肉煮のお弁当

おはようございます

今日も素敵なお天気です。

・おでん
　　大根　ちくわ　ごぼう　さつま揚げ　こんにゃく　昆布
・牛肉煮
・茹で青梗菜
・ミニトマト
・ゆかりふりかけごはん
・玉ねぎ+豆腐+トマトサラダ
・酢キャベツ
・柿
・LGヨーグルト

牛肉煮は、昨日スーパーで牛肉のもも肉が安かったのでつい、買ってしまいました。
で、またったたきにしようかと思ったのですが、芸がないかなと。
それで思いつきで、中華風に煮てみました。でもお酢を入れてスッキリした味に。
お酢を入れると、お肉も柔らかくなります。
そして圧力鍋でさらに柔らかく。

たっぷりの煮汁をあんかけにして、茹でた青梗菜と絡めるとメチャうまです
ごはんにもとっても合うんですよ

思いつきにしては大成功で、嬉しくて。
これが料理の楽しいところですね。


三連休、土曜日はスポーツセンターへ行って、後は掃除やらなんやらして、
夜はスピーチサークル。
日曜日は実家へ行き。
昨日もスポーツセンターへ行き、その後お散歩に出掛けました。

こんなに秋らしい気持の良い青空、もったいないですもんねぇ。

その様子は、また明日UPしますね。

さぁ。では行って来ます