牛丼のお弁当と、入笠山登山

おはようございます

今日は昨日より暖かくなるって。

今日のお弁当

・牛丼
・鶏天
・きゅうり浅漬け
・ミニトマト
・小松菜煮びたし
・オクラ・セロリ・かぼちゃ浅漬け
・なす+しめじ煮
・玉ねぎ+豆腐+トマトサラダ
・酢キャベツ
・巨峰
・LGヨーグルト

今日は牛丼。たまに食べたくなります…。

さて、先週日曜日は、サークル仲間と長野県の入笠山へ行って来ました。

横浜は曇って雨もぱらついていたのですが、次第に青空が

富士見駅



横浜線と中央線を乗り継いで、富士見駅に到着

送迎バス乗り継いでロープウェイで一気に2000m近くまで



山の上はもう紅葉が始まっていましたよ



　

トリカブト



この時期は、あのトリカブトが最盛期。
通りすがりのおじさんが、「この根っこを持って帰ると良いよ」だって。あはは

入笠湿原



りんどうが、まだあちこちに残っていました。可憐です

　

　

30分ほど歩いて、マナスル山荘本館に到着。
すると、朝早かったメンバーが早々と「お腹すいた～」ということで、登頂前に小腹を満たします。



このアップルパイ、メチャうまでした。

さらに、どど～ん



鶏の唐揚げまで食べちゃって。ここの山荘は何を食べても美味しいんですよね～

さぁ、お腹が満たされて、ようやく山頂へGO

　

と言っても30分ほど山道をのんびり登ると着いちゃうんですけどね。

山頂からの景色




八ヶ岳の上の方は見ることができませんでしたが、後ろを振り返れば諏訪湖



皆さんお疲れ様～



さぁランチだランチだ
マナスル山荘本館の名物ビーフシチューを食べるつもりで下りましたが、残念。売り切れ

仕方なくカレーライスを注文したのですが…。



これがこってりしてとっても美味しいのですが…食べ進むにつれてちょっと…おばちゃんたちにはこってりしすぎかな？





tontonは、牛カツとなめこ汁を頂きました。



カツカレーを頼んだ人も。これで小さいサイズなんですよ。

ビールと共にガッツリ食べて、さぁ帰りのバスの時間が押してきたので下山

　

秋の湿原、初夏のようにお花は咲いていませんでしたが、やっぱり美しい



ロープウェイ乗り場まで来ると八ヶ岳もお顔を出してくれました



あずさ



帰りは小淵沢駅からあずさで。
あずさは新しくなって、とっても綺麗な車両になりました。

ふぅ～。ちょっと今回は食べ疲れ？大して歩いてないのにガッツリ食べて、絶対カロリーオーバー。
電車の移動時間も長かった割には、歩く時間が少なすぎたかなぁ…。

やっぱりもう少し、疲れた～ってくらい歩かないと、皆さん達成感がないみたい。
よし。次回はもう少し歩き応えのあるコースに行きましょう

でもお天気に恵まれて、涼しくて気持の良い山の秋を堪能しました。

冬が来る前に、いっぱい楽しみましょう

鰯の生姜煮のお弁当と、山の秋

おはようございます

今日はこれから雨みたいですね。

今日のお弁当

・鰯の生姜煮
・鶏天
・小松菜+しめじ+にんじん+じゃこ塩麹煮
・玉こんにゃく煮
・きゅうり浅漬け
・ミニトマト
・しゃけふりかけごはん
・酢キャベツ
・玉ねぎ+豆腐+トマトサラダ
・巨峰

今日は、私的にはなかなか充実のお弁当になったような気がします。

ランチが今から楽しみです。


さて、昨日は、サークル仲間5人で、なんちゃって登山をしてきました。

まだ画像の整理が終わっていないので、さわりだけ。

　　

美しい山の秋、でした。

鰆の味噌漬け焼きのお弁当と、幸せ度と、ブロ友さんとランチ

おはようございます

結構激し目に降っています。

今日のお弁当

・鰆の味噌漬け
・ハム入りオムレツ
・きゅうり
・ミニトマト
・なす+長ネギ+ツナ煮びたし山椒風味
・大根+しめじ煮
・鮭ふりかけごはん
・酢キャベツ
・玉ねぎ+豆腐+トマトサラダ

う～ん。鰆の味噌漬け、いい感じに漬かりました

大根もしっかり中まで味が浸みたし。満足満足

こうやって朝、自分が満足できるお弁当を作れる。
これも、私の幸福度に貢献しているんだろうなと思います。

昨晩TVで高齢のお年寄りのご夫婦を取り上げていて。とっても幸せそうなご夫婦で。
お二人の幸福度は、二人で支え合っていること。それを二人が認識していることこそ、
幸せ度を上げているのだとわかりました。

で、夫に「あなたの幸せ度1～10までで何度？」と聞いてみたら。

「6」だって。

え～びっくり

私はと言えば、「9」ですよ。今、充分幸せだと思っているんですがねぇ。

彼はいったい何が不満なんでしょう？
…たぶん。私があんまり構ってくれないことでは…？他にも何かあるのかな？

あとは性格的なものだわ。ポジティブな私とネガティブな夫。

そうよ。私のせいじゃないわ。…と、思いたい

あ。でも今晩も飲み会ですけどね


さて、昨日のランチは。
ブロ友さんの　うっかり母ちゃんさん　が、息子さんのバレーの試合の応援に
東京にいらしたので、一緒にランチしました。



ここ、蛤のお店なんですが、ランチもなかなか良かったです。
でも、デザートがなかったので、スイーツを食べにカフェへ行って。
た～っぷりおしゃべり。

うっかり母ちゃんさんとは、お会いするのこれで3回目です。毎回思うのですが、
本当に優しい人だなぁって。

優しいから、いつも周りの人のために尽くしている彼女。
一生懸命、誠実に、生活している人です。凄いな。

でもこれからは、もっとわがままになっていいんじゃないかなぁって思いますよ。

そんな彼女から貰ったお土産



ビーバーってお菓子知っていますか？
バスケの八村君のお気に入りということでブレイクして、今品薄なんですって。
手に入りにくいこのビーバーを買ってきてくれました。

早速食べてみたんだけど、なにこれ、めっちゃ美味しい

サクサク感がたまらないわね～

他にも、美味しそうなお菓子。これは今日頂きますね。

ありがとうございます

次にお会いする日を楽しみにしていますね～

八宝菜丼のお弁当と、とりとめのない記事

おはようございます

今日は暑くなるそうな。

今日のお弁当

・八宝菜丼
・玉ねぎ+豆腐+トマトサラダ
・酢キャベツ
・もやしナムル
・タルタルたまご
・きゅうり
・ミニトマト
・ヨーグルト

八宝菜久しぶりに作りました。

美味しそう～(自画自賛)

酢キャベツ、昨日から食べ始めました。
夫と一緒に1ヶ月は続けてみようと思います。どうなるかなぁ？


昨日、母と姉が、私が週末に行った宝戒寺へ行って来たそうです。

白い曼珠沙華を見たくなったみたい。

でも既に満開と言うわけではなかったとのこと。
本当に、お花の命は短いですね…。


さぁ、明日はブロ友さんとランチの予定。

今からとっても楽しみです

何だか今日はとりとめが無い記事になってしまいましたね。

今晩はシナリオ講座で、今まで課題を書いていたので遅くなってしまいました。
今晩の課題はサスペンス…。サスペンスって改めて考えてみると何だっけ？

ってところから始まって、四苦八苦です。

ではでは、行って来ます

おでんのお弁当と、困ったもんだ

おはようございます

今日のお弁当

・おでん
　　こんにゃく　昆布　ちくわ　はんぺん　たまご　
・おにぎり
　　ゆかり　昆布
・浅漬け
　　かぼちゃ　おくら　セロリ
・玉ねぎ+豆腐+トマト+酢キャベツ
・ヨーグルト

まだ暑いのに、おでんを作ってしまいました。
でも、温めずに食べたら、これはこれで美味しいです

そしてサラダには、酢キャベツを入れました。

先週末からどうも調子が悪くて。肩こりは酷いし、腰も重たいし、頭も重い。
そして胃腸の調子が良くない気がしました。
もともと胃は弱い方なんですよね。

それで、胃腸を強くするにはどうしたら良いのかなぁ…と検索していて
見つけたのが酢キャベツ。ダイエット効果もあるし、コレステロール値を下げるし、
いいこと尽くし。

昔キャベジンってありましたよね。胃腸薬。…今もあるのかな？

キャベツは繊維質だから、腸内の善玉菌を増やすのだそうです。
そして、酢を加えれば、さらに腸内の酸性度を下げて、善玉菌が
活動しやすい環境にしてくれる理想的な組み合わせなんだって。

暫く三食、続けてみようと思います。

しかし…健康法ってたくさんありますね。
これ良さそう…あれ良さそう…ってどんどんやることや食べるものが増えてしまいます。

困ったもんだ