tontonのお弁当日記

tontonが作るお弁当。娘も息子も社会人となり家を離れ、夫と猫のはーちゃんの3人暮らし。登山とウォーキングが大好き!

煮物三種のお弁当

2018-11-06 07:24:51 | お弁当
おはようございます

今日は曇りですね。雨ももう降っているのかな?

今日のお弁当

・叉焼(市販品)
・ピーマン煮
・煮物
  里芋 えび にんじん ごぼう
・ひじき煮
・くるくるカニカマたまごやき
・ミニトマト
・ツナ+ふきのとう味噌和え
・わさびふりかけごはん
・玉ねぎ+豆腐+トマトサラダ
・柿

うっわ~…。時間が…。

週末は良い所へ行ってきました。



続きはまた明日…。
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おでんオンリーのシンプルなお弁当

2018-11-02 07:10:09 | お弁当
おはようございます

秋晴れですねぇ…。

今日のお弁当

・おでん
  大根 たまご ごぼう 厚揚げ さつま揚げ 昆布
・ごはん
・きゅうり漬

まぁ~…。なんてシンプルなお弁当かしら…。

今日はお弁当無しでいいや、なんて思っていたんですが。
ごはんがちょうど良いくらいに残っていたのと、おでんを
大量に作ったので、お弁当に移行…。

おでんのお汁は、保温ボトルの中にいれて、温かいお汁をかけて
食べられるようにしました。

本当は、豚汁も持って行きたかったんですけどね。
広口の保温ボトルがないので、断念しました。

おでんを大量に作ったのには訳が。

週末、母と一泊旅行に出かけるので、夫が食べられるようにと思ったんです。

週末はお天気良さそうだし、高校時代にの恩師のお宅も訪問する予定。

先生のお孫さんたちにお土産も買って準備万端

楽しみ楽しみ

紅葉はどうなのかなぁ…。

では皆様、良い週末を
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豚肉としめじの山椒ソテーと、お取り寄せ

2018-11-01 07:06:41 | お弁当
おはようございます

今日も素敵なお天気

今日のお弁当

・豚肉としめじの山椒ソテー
・揚げちくわ
・わさび菜おひたし
・かぶ+にんじん+厚揚げ煮
・きゅうり漬
・ミニトマト
・スクランブルエッグ
・昆布+にんじん+たけのこ煮
・鮭ふりかけごはん
・玉ねぎ+豆腐+トマトサラダ
・みかん

ミカンが美味しい季節になってきました~

ミカン大好きです。今回のミカンは八百屋さんで買いましたが。

去年から姉の紹介で、ミカンは愛媛のミカン農家さんからお取り寄せしています。

そして、リンゴ・さくらんぼ、年によっては桃と洋梨は山形のエコファーマーさんから。

いちいち八百屋さんで買うのが手間だし、割高だし、それに農家さんと直接
やり取りできるのが嬉しいんですよね。

やっぱり生産者さんの、自分の作った作物に対する思い入れがあって。
その思い入れに触れることができる。それも直接購入の醍醐味ですかね。

その気持ちに触れるだけで、美味しく、大切に食べようと思えます。
これも食育?かな?

リンゴ農家さんからは、販売開始のお便りが来ました。

そろそろミカン農家さんとも連絡取ってみようかな。
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