自家製カマス干物のお弁当と、ぼんやりさん

おはようございます

夜中から降り出した雨です。

今日のお弁当

・自家製カマス干物
・明太子入りたまごやき
・フリルレタス
・ピーマンこんにゃく煮
・ミニトマト
・里芋煮
・搾菜+ごまごはん
・玉ねぎ+豆腐+トマト+大葉サラダ

今日のお弁当は楽ちんです。

ピーマンこんにゃく煮と里芋煮は、京都のおばんざい。
パックになってるの、母に貰ったんです。
毎月京都のおばんざいが届く通販なんだって。

急に一人暮らしになってしまった母なので、ちょっと持て余しちゃうみたい。

喜んで頂きます

カマスは、開いたのを買ってきて、塩してクッキングペーパーに挟んで
冷蔵庫で寝かしただけの、なんちゃって干物。
自分で塩加減を決められるのがいいんですよね。

案外美味しくできるんですよー

それと、おかずを詰め合わせてから気づいたのだけど。

おかずのお弁当箱と、ご飯のお弁当箱、いつもと逆でした。

いつもは、おかずの方が大きいの。ご飯の方を小さいのにしているのに。
何だかうっかり間違えちゃって。

おかず、もう一品作ろうと思って、ツナを出していたのに、「あれ？もう入らないなぁ」って
思ってたら、そういうことだったのですね。

朝からどうもぼんやりさんです。

まぁもともとぼんやりさんなんですが。

年のせいか、ぼんやり度が酷くなっている気がします。

あー。きっと私の脳みそ、溶けてきてるんですよ、きっと。

以前は、文章をさっと読んですぐ理解できたのに、今は何度か読み返さなくては
いけなかったり。
話を聞いていて、最初の方に話していたことが、もううろ覚えになっていたり。

どうもね…。

このまま、どんどんぼんやり度が高くなったらどうなっちゃうのかしら