キムチたまご丼のお弁当と無いからできる！

おはようございます

なんだかまだ少し薄暗い気が…。

今日のお弁当

・キムチたまご丼
・みかん
・ピーマン昆布
・りんご
・ミニトマト

今日は、初めて！作ってみました。
キムチ入りのたまご丼。
キムチとたまごって合うんですよね～

味見してみたら、とっても美味しかったのでお昼が楽しみ楽しみ

今朝は、おかずとなるような肉魚が冷蔵庫に一切全く無くてどうしようかと思ったけど、
何とかなって良かった

こういう風にクリアできると、とっても嬉しい。
モノが無い方が、工夫するしそれによって面白いものやいいものが出来る気がします。

昨晩は。
画像撮るの忘れてしまったのだけど、ジャガイモで塩辛ポテサラ
（じゃがいもにマヨネーズと塩辛を合えたもの・居酒屋メニュー）を作ろうと思って。
じゃがいもふかしたのだけど、肝心の塩辛が無かった…

あると思ったんだけどなぁ…。
tontonのよくあるパターンです…。

代わりに塩麹と千切り海苔とマヨネーズで合えたら、めっちゃうまっ

これは定番になりそうです

ホント、無いと言っても何にも無い訳じゃないんだもん。柔らか頭と工夫で何とかなる。
これからも買い過ぎに気を付けよう…。