おはようございます！
私はやっぱり夏の朝が好きだなぁって思います。
今朝も窓を開けたら涼やかな風がすぅ～って入ってきて気持ちいい！
本当は散歩に出ると良いのでしょうが、そこまでのゆとりは・・・ありません！
さて、昨日の晩ご飯のメニューから
ビーンズサラダ冷凍のビーンズとアスパラガス、ミニトマトを合わせただけ
そしてベーコンをカリカリにいためて、オリーブオイルやにんにくで作ったドレッシングにしてみました。
パパには、
豆腐の素揚げ
このメニューは、居酒屋さんで教えてもらった一品です。
豆腐（絹でも木綿でもＯＫ）を低めの油でただただ揚げただけ。
なのに、まるで揚げたての厚揚げのようで、とってもおいしいんですよ。
・・・豆腐を画像よりもう少し厚切りにしたほうが良かったみたい。外はカリカリですが、中がちょっとぱさぱさしちゃいました。
最初、豆腐をそのまま揚げると油がハネないかちょっと心配しましたが、キッチンペーパーでさっと外側の水気を取るだけで、意外とハネないで揚げられます。
簡単メニューなので、試してみてね！
このページは、ちょこちょこ見させていただいてました
tontonさん、お忙しいのに、キチンとされてて
すごいなぁ、と思ってます
私も見習わないとなぁ、といつも思ってますよ
思ってるだけで終わらないようにしないとね
水切りも不要なんでしょうか？
（水切り大の苦手です）
しかもさっぱりしていて美味しそう。
お豆って、栄養も豊富で体にもいいし、たくさんとりたい食材ですよね。
夏の朝、確かに気持ちいいですね。
でもず～っと朝のまま（しかも早朝指定）ならいいんだけど、すぐ暑くなってしまうんですよね。私は暑いのは苦手なので、早く秋になってほしいな♪
うちはアパートの最上階（4Ｆ）なので
めちゃくちゃ暑くって死にそう>┼○ バタッ
涼しい風が入ってくるなんてありません。
tontonさんうらやましい！
豆腐を素揚げするんですね～！
なるほどφ(.. )メモシテオコウ
なにかかけて食べるんですか？
豆のサラダ、作ったこと無いけど今度挑戦してみようかな
今日、お弁当にtontonさんのまねっこおかずを入れました
リンク貼らせてもらってます
おいしかったです
お引越し後落ち着きましたか？ショックのあまりブログは閉鎖かと・・・思ってました。
私の料理はキチンと・・・というより、思いつき＆勢いだけの料理です
今度はスープで活用してみようと思います。
豆腐には、生姜醤油をかけて食べています。揚げたてはおいしいですよ
とっても美味しそう
おつまみにはもってこいですね
お豆のサラダってのもいいですよね
また、作ってみたいものが増えていく…
なのに全然作ってない私って…
反省……