炒飯餃子のお弁当と、カレーライス愛

おはようございます

雨、降りそうだなぁ…。

今日のお弁当

・炒飯
・餃子（市販品）
・ピーマン昆布
・ミニトマト
・きゅうり浅漬け
・しめじ塩麹ソテー
・玉ねぎ+当f+トマトサラダ
・ヨーグルト+梅ジャム

今日は、炒飯。炒飯大好きなんですよねぇ…。
餃子はいつもの、お気に入りのラーメン屋さんの冷凍餃子です。
これまた楽しみ～

炒飯も好きですが。
そう言えば私の好きなご飯もののベスト3ってなんだろう？
って考えてみました。

すると…。こうなりました

ベスト3　うな重

ベスト2　いくら丼

ベスト1　カレーライス

って感じでしょうか…。しかし。それにしても。

何でカレーライス？って思われた方も多いでしょうね。

1位と2,3位との差は、毎日食べられるかどうか。です。

私、カレーライスなら、本当に毎日、3食食べられるんですよ。
2日間、6食カレーを食べ続けたことあるんですけど、全く飽きませんでしたね。
まだまだ行けます。たぶん一週間は行けるんじゃないかしら？

相当なカレーライス愛でしょう？

今、色々なレトルトカレーがありますよね。

ご当地ものとか、名店ものとか。
カレーの研究のために、色々買ってきては食べているのですが。
でも、これは美味しいって、私を唸らせたカレーは今のところございません。

自分でもカレーはよく作ります。
私の場合、インドカレーではなく日本のカレーライスなので、固形ルーを買ってきて作るのですが、
ルーを3つ組み合わせて、作るんです。
そして、ニンニク生姜を最初に炒めて、仕上げにウスターソースと醤油で味を締めるのが定番のやり方です。

これもそこそこ美味しいのですが、それでも、これってとこまでたどり着いていないんですよねぇ…。

どうしたら、もっと美味しいカレーライスになるのか…。

う～む…。

皆さん、美味しいレトルトカレーや美味しくなる秘訣、教え下さいね～

待ってまーす