ハムソテーのお弁当と、四角豆

おはようございます

朝からばっちり雨です…。

今日のお弁当

・ハムソテー
・レタス
・ごぼう+れんこん+こんにゃく+にんじんおかか煮
・スクランブエルエッグ
・きゅうり漬物(キューちゃん風)
・おくらお浸し
・ミニトマト
・たらこわかめふりかけごはん
・玉ねぎ+豆腐+トマトサラダ
・巨峰

冷蔵庫の中、肉、魚がこれで空っぽ。

今日こそ、買い物へ行かなくては…。

先日葉山の湘南国際村に行った時に、こんなものを買いました。

四角豆



初めて見たのですが、側面にひだが付いていて、ちょっと姿が昆虫っぽいような…。
あんまり買う気になれなかったのですが、お店のおじちゃんが、「天ぷらにすると美味しいよ」って。

で、天ぷらにしてみました



これが旨いっ

びっくりするくらい美味しいんです。

マメ科で沖縄のお野菜のようです。

お店で見かけた方は、ぜひ手に取っても見て下さいねっ