ジンギスカンな夜（その２）

つい半月程前に食したジンギスカン（2/23土曜）を本日も女性二人を加えた五蔵で会食、旨かった。

本日はご飯をラムの油が染みついた鉄鍋で”ラム風味の焼きおにぎり風焼き飯”なる料理を即興で作ったら醤油ダレと見事なマッチングで大うけ。上段真ん中は昔ながらのマトンでもこれが生ラム（右端）に負けず劣らず旨くてお代わりした位。

   

  

下段左が即興焼き飯で、真ん中は食べごろな奴、右側は贔屓になりつつあるお店「山田モンゴル」。
やはり女性が混じると会話も楽しい。

ジンギスカン（1979）　歌詞付き　　（これも懐かしい曲）