天ぷら蕎麦日和

横浜市都筑区仲町台にある『蕎麦茶坊 楽』の一日限定の天麩羅イベントに行ってきました。

このお店では通常ですと天麩羅を扱っていません。
しかしこの日に限り同じ都筑区にある天麩羅屋『若松屋』の料理人さんが来て天麩羅をお出しするというイベントです。

本日の特別メニューは以下になります。
・天ぷら盛（1260円）
・天せいろ（1995円）
・天せいろ＋プチあんみつ（2310円）
頼んだのは勿論一番下のもの。

お蕎麦の感想は次回またこのお店に伺った時に書きますが、天麩羅屋さんの天ぷらはどうだったかと言うと、非常に上品な感じ！
厚すぎない衣をまとい、さらっとあがっています。
良い素材と使っているからこそ、素材の良さを殺さないように調理しているんだろうなと思いました。


蕎麦との相性も抜群。
また酒のツマミとしても十分過ぎるほど楽しめると思います。
常時こんな天麩羅が食べれたら最高ですね。

唯一の問題は、お値段かな(^_^;)

あ、プチあんみつも非常にGoodでした。
今度は「柚子きり」と「杏仁豆腐」を食べに来る予定です～。

※今日は平日ですが、会社の創立記念日で半日勤務でした。サボってません。

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