初体験o(≧∀≦)o

パンを焼きました。手捏ねパンです。初めてですo(≧∀≦)o
20分捏ね続けました(≧□≦)
一時発酵も二次発酵も『勘』です。
成功したと思われます。
で、携帯投稿なんで中身は後ほどね。