9/8 ししゃもフライ弁当

くもり。
う～ん。お洗濯しようかな？どうしようかな？って
迷うような空模様です。
どうしよかなぁ？

■本日のお弁当■
・ししゃもフライ
・だし巻きたまご
・焼きしいたけ＆焼きナスの山椒醤油和え
・大学いも
・ウインナー
・小松菜とおあげの炊いたん
・ご飯（醤油味しば漬け、つぼ漬け、黒ごま）


だし巻きがきれいに巻けて　
なんか嬉しい一日の始まりです。
メインは夫の好物　ししゃもフライ。
以前、衣を付けて冷凍しておいたのを揚げました。

ついでにお芋さんも揚げて大学いもに。
カキ氷用に常備している自家製シロップとだし醤油を煮立たせ
揚げたおいもにからめ、黒ごま加えて出来上がり。
とても簡単に出来ました。
こうしてシロップもお料理にどんどん使って消費しないとね。
カキ氷で使うことは・・・もうないかな？？


昨日お休み、今日出勤、そして明日はまたお休み。
なんかボケて間違いそうな不規則勤務です。
本当なら今日、明日と連休の予定やったから、
久しぶりにどこかへ一泊でお泊まり～と思って
ネットで調べて、泊まりたい所をピックアップしてたんやけど、残念。
予約する前に　そのことがわかったのが不幸中の幸いかな？＾＾
連休がなくなってしもたのは残念やけど、
振り替えで昨日に休日が取れただけよし！としなあかんね。

さぁ、今日こそは、朝食用のパンを焼こう！
しばらく焼いてないから、
そろそろ夫の催促が入りそうです。＾＾




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