お日さまにこにこのいいお天気でした。
■本日のお弁当■
・唐揚げ
・フライドポテト
・スクランブルエッグ
・ツナマカロニサラダ
・ブロッコリー
・スナップエンドウ
・プチトマト
・ごはん(紀州梅)
<本日のむしやしない>
・ゆかりおにぎり
・ツナおにぎり
今日は唐揚げ弁当。
昨日に引き続き、定番お弁当の登場です。
今日は唐揚げ粉を使用。
先日、久しぶりに購入したら、お手軽でお弁当にぴったり。
いつもは夜のうちに下味をつけてたのやけど、
これなら朝、思いつきで作っても しっかり味がついて美味しい。^^
唐揚げといえばお約束のサイドメニュー、フライドポテトもつけました。
夫は、このお弁当を晩ご飯に食べています。
さきほどメールが来て、美味しかった・・・とのこと。
よかったわ♪
さて、明日は何をメインにしようかな?
お弁当が晩ご飯になるということで、
やっぱり、しっかりボリュームのあるものをと思って、
ついつい揚げ物やお肉系に偏ってしまいます・・・。
お休みの日に しっかりお魚とか食べないとね。
この辺が最近の悩みどころ。