ふわふわkitchen

~くいしんぼう主婦のキッチン便り~

1/30 ポークソテー弁当

2012-01-30 11:10:39 | 豚肉のお弁当

くもり。

どんよりした空です。

 

■本日のお弁当■

・ポークソテー

・たまご焼き(きぬさや、かにかまぼこ、たまご)

・ピーマンと人参の甘辛炒め

・プチトマト

・ごはん(梅ひじきふりかけ)

 

<今日のむしやしない>

・梅干おにぎり

・ハートチョコレート

 

休み、出勤、休み、出勤・・・と不規則な勤務が続いています。

間違えそうで、ちょっと緊張したのか、

今朝はアラームが鳴る前に何度も目が覚めました。

お弁当は お休みにしたら?と夫が言ってくれてたので、

甘えて サボろうと思ったけど、

体の調子もよくなってきたので、簡単なお弁当。

豚ももを塩こしょうして さっと焼いて、

すりおろし玉ねぎドレッシングで味付け。

簡単で美味しい一品です。

 

なんか空模様が怪しくなってきました。

雨、降るのかな?

大丈夫なうちに さっとお買い物行っとかないとね。