7/7 豚の梅＆にんにく醤油焼き弁当

晴れ。
午後から雲が多くなってきました。

■本日のお弁当■
・豚の梅＆にんにく醤油焼き
・だし巻きたまご
・野菜の焼きびたし（かぼちゃ、おなす、しいたけ）
・焼きししとうのおかか和え
・プチトマト
・ご飯（きざみしば漬け）

今年に入って、100個目のお弁当です。
お弁当の写真をパソコンに取り込んでいて気付きました。
もうちょっと記念になるお弁当にしたらよかったかなぁ～。＾＾

メインは豚。
自家製のにんにく醤油にみりんと梅干を加えて作ったタレで味付け。
梅の酸味が爽やかで美味しくできました。
お野菜の焼きびたしには　七味を少々プラス。
ピリッと辛味がきいてます。
だし巻きがきれいに巻けて　ちょっとうれしい朝でした♪

今日は七夕。
午後から雲がたくさん出てきたけど、
風も強いし、吹き飛ばしてくれるかな？
きれいな星空が見えるといいなぁ。
夜も　きれいに晴れますように☆





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