ちらし寿司

くもりのち晴れ。
午後から少しの間　晴れ間が見えました。

今日もお弁当お休み。
相変わらず忙しくて　お昼も適当に
ばたばたと慌しく済ませているみたいです。
お弁当の再開は来週かな？

トップの写真は、3月3日の晩ご飯。
家にあった混ぜるだけの　ちらし寿司。
錦糸卵ときぬさやを散らし、
冷凍庫に１Pだけひっそり眠ってたとびっこをトッピングしました。
とびっこのおかげで、ちょっとランクアップの即席ちらし寿司でした。
美味しかった♪

明日、明後日は連休。
所用で京都に帰ります。
今月は、京都での用が多くて、月末にもう一度。
ばたばたと慌しい一ヶ月になりそうです。
でも楽しみな忙しさやわ～♪



参加しています♪