11/2 豚の生姜焼き弁当

くもったり、晴れたり。
厚い雲の切れ間から　ときどき青空がちらちらと。
明るくなったり、暗くなったり
ころころ変わる空模様です。

■本日のお弁当■
・豚の生姜焼き
・あみ海老入りだし巻きたまご
・ほうれん草の胡麻和え
・竹の子の炊いたん
・ブロッコリー
・プチトマト
・ご飯（黒ごま）

メインは生姜焼き。
豚をどう料理しようかと最後まで迷って
結局ここに落ち着きました。
豚の表面には薄く片栗粉をはたいてあるので
短時間でもタレがよくからんで美味しいです♪

メインに合わせて、今日は“和”な感じに。
お弁当箱も久しぶりに曲げわっぱにしました。
やっぱり　わっぱのお弁当に詰めると
ちょっと中身がよく見えるような気がします・・・。＾＾

今週は我が家に久々のお客さま。
ちょっとばたばたしそうです。



参加しています♪